Корюшка в духовке
Для начала приготовьте маринад из оливкового масла, лимонного сока, измельченного чеснока, соли и свежемолотого перца. Затем вымойте корюшку, обсушите ее бумажными полотенцами и замаринуйте в приготовленной смеси в течение 30-40 минут. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов и выложите рыбу на противень, запекая в течение 15-20 минут до золотистой корочки. Подавайте с ломтиками свежего лимона и зеленью. Этот рецепт отлично подойдет для тех, кто предпочитает здоровое и легкое блюдо.
Жареная корюшка с травами
Для этого блюда подготовьте корюшку, посолите и поперчите по вкусу, обваляйте в муке и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Затем приготовьте соус из измельченного чеснока, свежих трав (петрушка, укроп, базилик) и оливкового масла. Подавайте рыбу с этим ароматным соусом, украсив зеленью и ломтиками лимона. Это блюдо отлично подойдет для ужина в кругу семьи или для уютного посиделки с друзьями.
Корюшка в кляре
Для начала приготовьте кляр, смешав яйца, муку, соль и перец. Затем вымойте корюшку, обсушите ее бумажными полотенцами и обваляйте в приготовленном кляре. Обжарьте рыбу на растительном масле до золотистой корочки. Подавайте с соусом тар-тар и свежими овощами. Это блюдо прекрасно подойдет для праздничного ужина или ужина в кругу семьи.
Корюшка на гриле
Для этого рецепта приготовьте корюшку, посолите и поперчите по вкусу, сбрызните оливковым маслом и выложите на разогретый гриль. Готовьте рыбу до готовности, периодически переворачивая. Подавайте с соусом песто и свежими овощами. Это блюдо идеально подходит для летнего барбекю или пикника на свежем воздухе.
Похожие стать:
- Как приготовить корюшку вкусно на сковороде: рецепты с фото
- Как приготовить корюшку в духовке вкусно рецепт с фото
- Жарим корюшку на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Блюда из свинины на сковороде: рецепты с фото. Простые и вкусные рецепты с фото
- Капуста краснокочанная рецепты с фото простые и вкусные рецепты фото
- Сыр мягкий рецепты с фото простые и вкусные рецепты фото
- Супы вегетарианские рецепты с фото простые и вкусные рецепты фото
- Грудка филе куриная рецепты с фото простые и вкусные рецепты фото
- Грибы фаршированные рецепты с фото простые и вкусные рецепты фото
- Рецепты заготовок на зиму с фото рецепты с фото простые и вкусные