Приготовление курицы
Для начала приготовьте курицу, промыв ее внутри и снаружи. Затем обсушите ее бумажными полотенцами. Далее приготовьте смесь для натирки курицы: смешайте масло, розмарин, соль, перец и любые другие специи по вашему вкусу. Тщательно натрите эту смесь на всю поверхность курицы. Поместите курицу на протвин, предварительно разогретый до нужной температуры, и отправьте в духовку.
Во время приготовления периодически поливайте курицу собственным соком, чтобы она оставалась сочной. После того, как курица приготовится, достаньте ее из духовки и дайте немного постоять, чтобы соки внутри равномерно распределились. Теперь вы можете начинать нарезать ее на порции и подавать к столу.
Приготовление картошки
Пока курица готовится, можно заняться приготовлением картошки. Вымойте и очистите картошку, затем нарежьте ее крупными кусками. В большой миске смешайте картошку с оливковым маслом, чесноком, розмарином, солью и перцем. Перемешайте, чтобы картошка равномерно покрылась специями.
Разложите картошку вокруг курицы на протвине и отправьте вместе с курицей в духовку. Во время приготовления периодически помешивайте картошку, чтобы она равномерно прожаривалась со всех сторон. Когда картошка станет золотистой и хрустящей, она будет готова.
Подача к столу
Когда курица и картошка готовы, выньте их из духовки и оставьте на некоторое время, чтобы они слегка остыли. Подайте курицу, нарезанную на порции, с аппетитной картошкой на большой тарелке. Приправьте зеленью и свежими овощами по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт курицы по-французски в духовке на протвине с фото и картошкой
- Рецепт приготовления курицы табака в духовке с картошкой на протвине
- Жульен из курицы с грибами в духовке на протвине: рецепт с фото пошагово в
- Рецепт курицы в духовке на протвине с корочкой рецепт с фото
- Рецепт куриной голени с картошкой в духовке на протвине с фото пошагово
- Куриные ножки в духовке с картошкой на протвине рецепт фото пошагово
- Курица с картошкой в протвине в духовке рецепт с фото пошагово в
- Купаты в духовке: рецепт с фото пошагово на протвине с картошкой
- Рецепт: Голени с картошкой в духовке на протвине с фото
- Рецепт мяса с картошкой в духовке на протвине с фото