Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобится свежая скумбрия, лимон, оливковое масло, соль, перец и свежие травы, такие как петрушка или укроп. Приготовьте также немного чеснока для аромата. Убедитесь, что у вас есть качественные продукты, ведь от этого зависит вкус итогового блюда.
Приготовление
Начните с того, чтобы тщательно промыть рыбу под проточной водой и обсушить ее бумажными полотенцами. Затем нарежьте лимон тонкими кружочками. Теперь разогрейте духовку до определенной температуры и подготовьте противень, покрытый пергаментной бумагой.
Далее разложите кусочки лимона на дне противня и положите сверху рыбу. Полейте скумбрию оливковым маслом, посыпьте мелко нарезанным чесноком, свежими травами, солью и перцем. Теперь блюдо готово для запекания в духовке.
Выпекайте скумбрию до готовности, следя за тем, чтобы она не пересохла. Как только рыба приобретет золотистый оттенок и начнет легко отделяться вилкой, блюдо готово. Подавайте сразу, украшая ломтиками лимона и свежими зелеными травами.
Подача и сервировка
При подаче скумбрии с лимоном в духовке рекомендуется украсить блюдо ломтиками цитруса и зеленью, чтобы добавить свежести и аппетитного внешнего вида. Выложите рыбу на красивое блюдо, подчеркивая ее аромат и аппетитный вид. Подайте с овощным гарниром и белым вином для полного наслаждения.
Похожие стать:
- Свежий рецепт: запеченная скумбрия с лимоном и зеленью в духовке
- Скумбрия в духовке с картошкой и луком в духовке рецепт с фото
- Скумбрия в духовке с овощами в банке в духовке рецепт с фото
- Скумбрия в духовке с овощами: рецепты и фото
- Скумбрия в фольге в духовке: простые рецепты с фото
- Скумбрия в духовке: рецепты с луком и майонезом, с фото
- Скумбрия в духовке в фольге: рецепты с пошаговыми фотографиями без лимона
- Скумбрия целая в фольге в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Шаг за шагом: рецепт скумбрия в духовке с фото
- Жареная скумбрия рецепт в духовке с фото