Пирог Сметанник Рецепт Классический с Фото в Духовке Пошаговый

Ингредиенты для пирога сметанника

Для приготовления классического пирога сметанника вам понадобятся: 2 яйца, 200 г сметаны, 200 г сахара, 100 г масла, 300 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус домашнего пирога.

Сметанник - это один из самых популярных и простых в исполнении десертов. Он обладает неповторимым вкусом и ароматом, который так любят взрослые и дети. Приготовление пирога в духовке делает его более нежным и воздушным.

Приготовление пирога сметанника

1. Смешайте сметану с сахаром и яйцами до получения однородной массы. Добавьте размягченное масло и перемешайте.

2. Постепенно вводите муку, предварительно смешанную с разрыхлителем и солью. Тщательно вымешайте тесто.

3. Выложите тесто в форму для выпечки, смазанную маслом, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

4. Готовый пирог остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю или кофе.

Шарлотка с манкой

Подача и поддержание вкуса

Пирог сметанник отлично подходит для утреннего завтрака или в качестве десерта к чаю. Его можно украсить свежими фруктами или ягодами, добавить в тесто изюм или орехи - каждый найдет свой вариант.

Для сохранения свежести и аромата пирога, рекомендуется упаковать его в пищевую пленку или хранить в контейнере с крышкой.

Приятного аппетита и удачи в кулинарии!

Для тех, кто любит экспериментировать, можно добавить в тесто цедру цитрусовых или ваниль для уникального вкуса.