салат мимоза классический с маслом пошаговый рецепт с фото (107 фото)

Ингредиенты

Для приготовления классического салата мимоза вам понадобятся: картофель, морковь, яйца, консервированный горошек, куриное филе, лук, майонез, соль, перец. Эти простые продукты превращаются в изысканное блюдо благодаря правильной обработке и сочетанию вкусов.

Картофель и морковь следует сварить до готовности, а яйца сварить вкрутую. Куриное филе нужно отварить и нарезать мелкими кубиками. Лук мелко нашинковать. Все ингредиенты должны быть охлаждены перед сборкой салата.

Особое внимание стоит уделить майонезу - он должен быть натуральным и высокого качества, чтобы обеспечить блюду неповторимый вкус.

Приступим к созданию этого великолепного салата.

Приготовление

1. Очистите от кожуры и нарежьте картофель и морковь кубиками. Варите до готовности, затем остудите.

2. Сварите яйца, затем остудите и очистите. Отделите белки от желтков. Натрите белки на мелкой терке.

3. Отварите куриное филе, остудите и нарежьте кубиками.

4. Лук нарежьте мелко и обжарьте до золотистости.

Теперь, когда все ингредиенты готовы, начинаем сборку салата.

Украшения из яиц для салатов

Сборка

1. На дно большой миски выложите картофель, смажьте майонезом, посолите и поперчите.

2. Следующий слой - это морковь. Посолите, поперчите и смажьте майонезом.

3. Далее идет слой из курицы. Посолите, поперчите и смажьте майонезом.

4. Следующий слой - это лук. Посолите и смажьте майонезом.

Последний слой - это яйца. Посолите, поперчите и смажьте майонезом. Посыпьте тертыми белками. Салат готов! Остается только украсить его зеленью и охладить перед подачей.

Похожие стать: