Ингредиенты
Для приготовления супа вам понадобятся: чечевица, картофель, лук, морковь, сельдерей, чеснок, оливковое масло, томатная паста, соль, перец, зелень, вода.
Этот суп является отличным вариантом для вегетарианцев и любителей здорового питания. Он богат белком и клетчаткой, а также насыщает организм витаминами и минералами.
Ингредиенты можно приобрести в ближайшем магазине или на рынке. Обратите внимание на свежие продукты высокого качества, чтобы ваш суп получился по-настоящему вкусным.
Суп с чечевицей и картофелем без мяса рецепт фото пошагово с фото
Приготовление
1. Начните с того, чтобы хорошо промыть чечевицу и овощи. Чистый продукт обеспечит чистый вкус вашего супа.
2. Нарежьте лук, морковь, сельдерей и картофель кубиками. Грамотно нарезанные овощи помогут сберечь время на готовку и обеспечат равномерное приготовление.
3. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте морковь и сельдерей, тушите под крышкой несколько минут.
4. Добавьте к овощам кубики картофеля, томатную пасту и хорошо промытую чечевицу. Залейте все водой, доведите до кипения и варите на среднем огне до готовности картофеля и чечевицы.
Подача
Подайте суп горячим, посыпав свежей зеленью и добавив при желании кружку лимонного сока. Подавайте с ломтиками свежего хлеба или гренками.
Суп с чечевицей и картофелем без мяса рецепт фото пошагово с фото
Этот суп станет отличным выбором для семейного обеда или ужина в кругу близких. Украсьте блюдо зеленью и подавайте с улыбкой - ведь приготовление пищи должно приносить удовольствие!
Похожие стать:
- Куриный суп с красной чечевицей и картофелем рецепт с фото пошагово
- Куриный суп с красной чечевицей и картофелем: изысканный рецепт с визуальным сопровождением
- Суп с чечевицей: пошаговый рецепт с курицей и картофелем
- Приготовление супа с чечевицей, картофелем и мясом: пошаговый рецепт в кастрюле с фото
- Рецепт приготовления супа с зеленой чечевицей, картофелем и курицей с пошаговыми фото
- Суп с чечевицей: рецепт с мясом и фото пошагово
- Суп с чечевицей рецепт пошаговый с фото
- Суп с чечевицей красной постный рецепт с фото
- Как приготовить суп с чечевицей и копченостями: пошаговый рецепт с фото
- Суп с чечевицей и копчеными ребрышками рецепт с фото