Ингредиенты
Для этого ароматного супа вам понадобится свежая курочка, красная чечевица, лук, морковь, картофель, сельдерей, чеснок, томатная паста, оливковое масло, соль, перец, куркума, кумин, красный перец. Курицу рекомендуется использовать с костью для более насыщенного вкуса бульона.
Подготовьте свежие овощи, промойте их, нарежьте кубиками. Красную чечевицу тщательно промойте и отберите все посторонние предметы. Курицу тщательно промойте и нарежьте на куски.
Приступим к приготовлению этого вкусного блюда.
Для начала на сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Затем добавьте куркуму, кумин и красный перец, обжаривайте еще пару минут.
Приготовление
В большой кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем морковь, сельдерей и картофель. Добавьте томатную пасту и тушите овощи в течение нескольких минут.
Добавьте к овощам курицу и чечевицу, залейте все горячей водой. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до готовности курочки и чечевицы. Посолите, поперчите по вкусу.
Подавайте суп горячим, посыпав свежими зелеными травами. Приятного аппетита!
Подача и сервировка
Суп с чечевицей и курицей прекрасно сочетается с домашним хлебом или круассанами. Подайте его в красивой глубокой тарелке, посыпав свежими травами и добавив ломтики лимона для освежающего вкуса.
Не забудьте приготовить красивые фотографии этого великолепного блюда, чтобы запечатлеть момент создания этого кулинарного шедевра!
Приготовьте этот суп с чечевицей и курицей, и ваши близкие будут в восторге от его неповторимого вкуса и аромата.
:max_bytes(150000):strip_icc()/split-pea-lentil-soup-2122003-step-03-246b6b20328c4db883fa14969c5b278c.jpg)
Завершение
Наслаждайтесь этим изысканным блюдом и не забывайте делиться впечатлениями с близкими!
Похожие стать:
- Куриный суп с красной чечевицей и картофелем рецепт с фото пошагово
- Суп с чечевицей красной постный рецепт с фото
- Куриный суп с красной чечевицей и картофелем: изысканный рецепт с визуальным сопровождением
- Рецепт супа с красной чечевицей и копченостями: вдохновение для гурманов
- Суп с чечевицей: пошаговый рецепт с курицей и картофелем
- Суп с чечевицей: рецепт с мясом и фото пошагово
- Суп с чечевицей рецепт пошаговый с фото
- Как приготовить суп с чечевицей и копченостями: пошаговый рецепт с фото
- Суп с чечевицей и копчеными ребрышками рецепт с фото
- Суп с чечевицей и картофелем без мяса: рецепт с пошаговыми фотографиями