Рецепт сливочного супа с курицей и грибами в фотографиях

Клэм-чаудер США

Для супа

Ингредиенты

Для приготовления сливочного супа с курицей и грибами вам понадобятся: нежирная куриная грудка, свежие грибы (можно использовать шампиньоны или лисички), лук, сливки, масло, мука, картофель, соль, перец и зелень по вкусу. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать богатый и ароматный суп.

Супы сырный и грибной пюре

Грибы в сливочном соусе

Приготовление

Начните с обжаривания нарезанной курицы до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанный лук и грибы, и тушите до мягкости. Далее, в другой кастрюле, растопите масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета, затем постепенно влейте сливки, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Добавьте нарезанный картофель, обжаренные ингредиенты с курицей и грибами, и варите до готовности. Посолите, поперчите по вкусу и посыпьте свежей зеленью.

Подача

Сливочный суп с курицей и грибами прекрасно подается горячим, украшенный листьями свежей зелени и с хрустящими гренками. Этот суп станет отличным выбором для ужина в холодные дни, и его неповторимый вкус непременно порадует вас и ваших близких.

Фотографии

Дополните этот прекрасный рецепт красочными фотографиями каждого этапа приготовления, чтобы каждый шаг был наглядно продемонстрирован. Фотографии помогут вам лучше понять процесс приготовления и вдохновят на кулинарные эксперименты.