Овощное рагу с кабачками и картошкой: рецепт с пошаговыми фотографиями

Кабачки тушёные с овощами

Тушеная картошка с овощами

Курица с овощами

Ингредиенты

Для приготовления овощного рагу с кабачками и картошкой вам понадобятся свежие овощи: лук, морковь, кабачки, картофель, помидоры, чеснок и зелень. Также потребуются подсолнечное масло, соль, перец и пряные травы по вкусу. Готовьте свежие, качественные продукты для наилучшего вкуса блюда.

Кабачки с овощами в духовке

Тушеные кабачки с рисом и овощами

Тушеные кабачки с рисом и овощами

Hfur

Кабачки с овощами и рисом

Приготовление

1. Начните с нарезки лука и обжарки его на растительном масле в глубокой сковороде до золотистого цвета. Добавьте нарезанные кубиками морковь и продолжайте жарить до мягкости.

2. Далее добавьте нарезанные картофель и кабачки, обжаривайте несколько минут до нежности овощей.

3. В это время приготовьте томатную заправку, разомните помидоры и добавьте их в сковороду к овощам. Посолите, поперчите, добавьте тертый чеснок и пряные травы по вкусу. Тушите рагу под крышкой на медленном огне до готовности.

4. Подавайте овощное рагу с кабачками и картошкой, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!

Баклажаны тушеные с овощами

Мясо тушеное с овощами

Подробные фотоинструкции

Подготовьте все ингредиенты и следуйте пошаговым фотографиям, чтобы убедиться, что ваше овощное рагу с кабачками и картошкой выглядит как настоящее произведение искусства.