Рецепт приготовления тонкого армянского лаваша в домашних условиях с фото

Хачапури в лаваше

Пирог из лаваша

Lavash армянский

Lavash армянский

Лавашные конвертики

Бутерброды из лаваша

Lavash армянский

Введение

Древний армянский лаваш - это неотъемлемая часть армянской кухни. Его тонкое, эластичное и ароматное тесто делает его идеальным компаньоном к различным блюдам. В этом рецепте мы узнаем, как приготовить тонкий армянский лаваш в домашних условиях с использованием сковороды, а также увидим пошаговые фотографии процесса приготовления.

Этот рецепт позволит вам насладиться аутентичным вкусом армянского лаваша, прямо у себя дома, и порадовать своих близких этим вкусным деликатесом.

Готовы погрузиться в мир армянской кухни и создать вкусное блюдо? Тогда приступим к приготовлению тонкого армянского лаваша!

Перед тем как начать, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты и кухонные принадлежности.

Пицца из лаваша

Чебуреки из лаваша в духовке

Шаверма в армянском лаваше

Сковорода для чапати

Lavash

Закуски из лаваша

Хачапури по тбилисски

Сосиска в лаваше с сыром

Лавашана

Лепешки шелпек

Lavash армянский

Чурек армянский

Приготовление теста для пиццы

Конверт из круглого лаваша

Жареные трубочки из лаваша

Жингялов хац

Пирог из армянского лаваша

Ингредиенты

Для приготовления тонкого армянского лаваша вам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука, вода, соль, растительное масло. Все ингредиенты легко доступны и, возможно, уже имеются у вас дома.

Приступим к приготовлению теста для лаваша. В большой миске смешайте муку и соль. Постепенно добавляйте воду и замешивайте тесто до получения эластичной консистенции. Затем добавьте растительное масло и продолжайте замешивать тесто до тех пор, пока оно не станет гладким и однородным.

После того как тесто готово, накройте его чистой салфеткой и оставьте на 30-40 минут для отдыха. Это позволит тесту стать более эластичным и легко раскатываться.

Теперь, когда у нас есть подготовленное тесто, давайте перейдем к процессу раскатывания и приготовления лаваша на сковороде.

Дагестанские лепешки

Горячая закуска из лаваша

Lavash армянский

Конвертики из лаваша с творогом и сыром

Рулетики из лаваша в духовке

Конвертики из лаваша с творогом

Женгялов хац

Жареные рулетики из лаваша

Lavash армянский

Тандыр чурек

Плацинды молдавские

Выпечка лаваша

Сулугуни в лаваше

Приготовление

Разделите подготовленное тесто на несколько равных частей. Возьмите одну часть теста и аккуратно раскатайте ее на легко припыленной мукой поверхности до получения тонкого круглого листа теста. Повторите этот процесс с остальными частями теста.

Теперь разогрейте сковороду на среднем огне. Положите раскатанный лаваш на сковороду и готовьте до появления золотистых пятен на обеих сторонах. Это займет всего несколько минут. Повторите этот процесс с остальными листами теста.

Готовый лаваш укроете чистой салфеткой, чтобы сохранить его мягкость и гибкость. Таким образом, вы приготовите армянский лаваш в домашних условиях с использованием сковороды.

Теперь у вас есть вкусный и ароматный армянский лаваш, готовый к подаче и наслаждению!