Кижуч: Ингредиенты и подготовка
Для приготовления вам понадобится свежий кижуч, лимон, чеснок, оливковое масло, свежие травы (петрушка, укроп), соль и перец. Начните с того, чтобы хорошо промыть рыбу, затем обсушите ее бумажными полотенцами. Разрежьте кижуч на порционные куски и приправьте солью, перцем и измельченным чесноком. Добавьте немного оливкового масла и выжмите сок лимона. Нарежьте свежие травы и посыпьте ими рыбу. Оставьте кижуча на некоторое время для пропитки.
Жареный кижуч: Приготовление
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество оливкового масла. Когда сковорода достаточно разогреется, аккуратно выложите куски кижуча. Обжаривайте их до золотистой корочки с каждой стороны, примерно по 3-4 минуты. Помните, что рыба должна быть хорошо прожарена, но не пересушена. Подавайте жареный кижуч с ломтиками лимона и свежими зелеными травами.
Кижуч жареный на сковороде: Подача и сервировка
Подайте жареный кижуч на большой тарелке, украсив блюдо ломтиками лимона и свежими веточками петрушки. Подается жареный кижуч отлично со свежими овощными салатами, картофельным пюре или овощным гарниром. Не забудьте приготовить красочные фотографии этого восхитительного блюда перед тем, как начать угощать своих гостей.
Рецепты кижуча жареного на сковороде: Фотогалерея
В нашей фотогалерее вы найдете красочные снимки каждого этапа приготовления кижуча жареного на сковороде. От изысканной подачи до аппетитного вида готового блюда - каждый шаг запечатлен для вас. Приготовьте кижуч по нашему рецепту и запечатлите этот кулинарный шедевр в своей фотогалерее!
Похожие стать:
- Как готовить кижуч в духовке с овощами: рецепты с фото
- Как приготовить слабосоленый кижуч в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как готовить кижуч в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить слабосоленый кижуч в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить соленый кижуч в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Жареный бекон на сковороде рецепты с фото
- Жареный сом рецепт на сковороде с фото
- Сыр в панировочных сухарях, жареный на сковороде: рецепт с фото
- Жареный сырок на сковороде: рецепт с фото
- Жареный минтай с майонезом на сковороде рецепт с фото