Ингредиенты
Для приготовления макарунов без миндальной муки вам понадобятся: 200 г муки, 150 г сахара, 3 яйца, 100 мл воды, 1 ч.л. ванильного экстракта, пищевой краситель по желанию. Эти простые ингредиенты помогут вам создать великолепные макаруны в домашних условиях.
Приготовление
1. Начните с подготовки ингредиентов: отварите яйца, просейте муку, разогрейте духовку до 150 градусов Цельсия. 2. В кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения и варите сироп до 118 градусов. 3. Взбейте яйца в пышную массу. 4. Постепенно добавьте взбитые яйца в муку, аккуратно перемешивая. 5. Добавьте ванильный экстракт и пищевой краситель, если используете. 6. Перемешивайте до получения однородного теста. 7. Переложите тесто в кондитерский мешок с насадкой для формирования макарунов. 8. Выпекайте макаруны в духовке в течение 12-15 минут. 9. Дайте им остыть перед начинкой и подачей.
Подача и хранение
После того как макаруны остынут, можно начинать их украшение и начинку. Вы можете использовать ганаш, крем-сыр, фруктовые джемы или другие начинки по вашему вкусу. Готовые макаруны украсьте свежими ягодами или орехами. Храните макаруны в холодильнике в герметичной упаковке до 5 дней. Наслаждайтесь этим изысканным десертом в уютной домашней обстановке!
Похожие стать:
- Как приготовить макаруны в домашних условиях с фото пошагово
- Макароны рецепт в домашних условиях с фото пошагово из пшеничной муки
- Лапша из цельнозерновой муки в домашних условиях рецепт с фото
- Рецепты хлеба в духовке в домашних условиях с фото из ржаной муки
- Кляр из яиц и муки рецепт с фото пошагово
- Домашняя халва с муки рецепт с фото пошагово
- Сырники без муки и манки рецепт с фото пошагово в
- Манник без муки: рецепт пошагово с фото
- Рецепт сырников на манке без муки с фото пошагово
- Оладьи на кефире пышные рецепт с фото пошагово без муки