Как приготовить крем-суп из шампиньонов со сливками: пошаговый рецепт с фото

Рецепты супов с описанием

Супы сырный и грибной пюре

Ингредиенты

Для этого изысканного крем-супа вам понадобятся: свежие шампиньоны, лук, чеснок, картофель, оливковое масло, куриный бульон, сливки, свежий тимьян, соль и перец. Каждый из этих компонентов придаст супу богатый вкус и аромат.

Избегайте использования замороженных шампиньонов, поскольку свежие грибы добавят особый вкус и текстуру вашему супу.

Фотографии каждого ингредиента помогут вам выбрать самые свежие и качественные продукты для вашего крем-супа.

Подготовьте все ингредиенты перед началом приготовления, чтобы процесс готовки был удобным и эффективным.

Приготовление

Начните с нарезки лука и чеснока, затем обжарьте их на оливковом масле до золотистого цвета. Это придаст супу глубокий аромат и вкус.

Добавьте нарезанные шампиньоны и картофель, обжаривайте до мягкости. Этот этап процесса готовки позволит ингредиентам раскрыть свои вкусовые качества.

Влейте куриный бульон и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите, пока овощи не станут мягкими и нежными на вилке.

Добавьте сливки и свежий тимьян, доведите суп до готовности, посолите и поперчите по вкусу. Это придаст супу богатый и кремовый вкус.

Грибной соус

Подача

Подайте крем-суп из шампиньонов со сливками горячим, украсив каждую порцию свежим тимьяном и ломтиками шампиньонов. Подавайте с хрустящими гренками или свежим багетом.

Фотографии готового супа помогут вам увековечить момент создания этого восхитительного блюда и поделиться им с друзьями и близкими.

Этот рецепт крем-супа из шампиньонов со сливками с пошаговыми фотографиями поможет вам создать великолепное блюдо, которым можно гордиться.

Приятного аппетита!