Ингредиенты
Для приготовления этого блюда вам понадобятся кусок мяса (можно использовать свинину, говядину или баранину), картошка, лук, морковь, специи (по вашему вкусу), соль, перец, растительное масло и зелень для украшения.
Приготовление
Начнем с того, чтобы подготовить мясо - вымойте его, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте крупными кусками. Затем приготовьте картошку - очистите и нарежьте ее тонкими кружочками. Лук и морковь также порежьте кусочками. После этого разогрейте протвинь с маслом, обжарьте мясо до золотистой корочки. Добавьте лук и морковь, тушите все вместе несколько минут. Добавьте картошку, посолите, поперчите, посыпьте специями по вкусу и перемешайте.
Запекание
Теперь выложите все ингредиенты в духовую форму, добавьте немного воды и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Готовьте до готовности, примерно 40-50 минут. Подавайте блюдо, посыпав зеленью.
Похожие стать:
- Рецепт мяса с картошкой в духовке на протвине с фото
- Рецепт куриной голени с картошкой в духовке на протвине с фото пошагово
- Рецепт: Голени с картошкой в духовке на протвине с фото
- Куриные ножки в духовке с картошкой на протвине рецепт фото пошагово
- Рецепт окорочка с картошкой в духовке на протвине с фото
- Приготовление окорочка с картошкой в духовке на протвине: пошаговый рецепт с фото
- Курица с картошкой в протвине в духовке рецепт с фото пошагово в
- Рецепт курицы целиком с картошкой в духовке на протвине пошагово с фото
- Рецепт курицы по-французски в духовке на протвине с фото и картошкой
- Курица с картошкой с майонезом в духовке на протвине рецепт с фото