Рецепт курицы с картошкой и помидорами в духовке: пошаговый процесс приготовления

Картофельная запеканка

Мясо по французски

Запеканка картофельная с трепангами

Мясо по французски

Слоеная картошка

Блюда в пергаменте

Блюда в пергаменте

Куриная запеканка с овощами

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобится свежая курица, картофель, спелые помидоры, лук, чеснок, оливковое масло, свежие травы (петрушка, базилик), соль, перец и любимые приправы. Подберите курицу среднего размера, чтобы она равномерно прожарилась в духовке. Выберите спелые помидоры, чтобы добавить сочности и аромата вашему блюду. Картофель должен быть свежим и плотным, чтобы он не разварился во время приготовления.

Картошка с курицей под сыром

Картошка с мясом

Мясо по французски

Куриные голени в сметанном маринаде.

Запеканка из баклажанов

Чахохбили

Подготовка ингредиентов

Начните с маринования курицы. Для этого смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, свежие травы, соль и перец. Натрите этой смесью курицу как снаружи, так и изнутри. Оставьте курицу в холодильнике на несколько часов, чтобы мясо пропиталось ароматами. Пока курица маринуется, нарежьте картофель и помидоры кольцами. Лук нарежьте полукольцами. Подготовьте противень для духовки, выстелите его пергаментной бумагой.

Картошка по деревенски с курицей

Свинина с грибами и сыром

Мясо по французски

Мясо по французски

Картофельная запеканка с филе курицы

Курочка чахохбили

Куриная запеканка с овощами

Картошка по французски

Картофельного Кассероль.

Приготовление

После маринования курицу выложите на противень. Вокруг нее равномерно разложите картофель, помидоры и лук. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку. Печь курицу с картошкой и помидорами нужно около 1,5 часов, периодически поливая мясо собственным соком. Готовность можно проверить, прокололи курицу в толстейшем месте – сок должен быть прозрачным, без следов крови. Подавайте это блюдо горячим, посыпав свежими зелеными травами.