Рецепт минтая в яйце на сковороде с пошаговыми фотографиями для домашних условий

Рыба лемонема жареная

Филе минтая в кляре

Мясо в панировочных сухарях

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся минтай, яйца, мука, соль, перец и растительное масло. Минтай следует очистить и нарезать на кусочки, яйца взбить в миске, муку смешать с солью и перцем для панады. Растительное масло используется для жарки.

Рыба в кляре

Пикша в духовке

Рыба в льезоне

Приготовление

1. Приготовьте минтай, обваляйте его в муке, затем обмакните во взбитых яйцах. 2. Разогрейте сковороду с растительным маслом. 3. Обжарьте минтай на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. 4. Выложите готовый минтай на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

Молоки в кляре

Рыба в кляре

Рыба в кляре

Рыбное филе в кляре

Судак в кляре

Филе минтая жареное

Подача

Минтай в яйце на сковороде готов к подаче. Подайте его с свежими овощами или зеленью. Приятного аппетита!

Горбуша в кляре

Филе трески в кляре

Рыба запеченная в сметане

Подача минтая жареного в муке

Жареная рыба в кляре

Рыба в кляре

Фото-рецепт

Шаг за шагом воспроизведите этот рецепт, следуя фотографиям ниже. Наслаждайтесь процессом и результатом!