Грудинка в духовке: изысканный рецепт приготовления с фотографиями (110 фото)

Порк Белли

Картошка с грудинкой

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед началом приготовления грудинки в духовке необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого возьмите свиную грудинку, морковь, лук, чеснок, соль, перец и любимые специи. Ингредиенты должны быть свежими и высокого качества. Помыть мясо, обсушить его и нарезать небольшими кубиками. Лук и морковь порезать кольцами, чеснок измельчить. Готовьте все ингредиенты на одном рабочем месте, чтобы упростить процесс приготовления.

Подчеревок свиной сало

Завиванец Ужгородский

Свинина Гордон Рамзи

Антрекот свиной

Свинина в медово-горчичном соусе

Рулет из грудинки свиной

Запеченная буженина

Шаг 2: Маринование грудинки

Для того чтобы придать мясу более насыщенный вкус, предварительно его следует мариновать. Для этого приготовьте маринад из растительного масла, сока лимона, соевого соуса, специй и зелени. Положите нарезанное мясо в маринад и оставьте на несколько часов, предпочтительно на ночь. Мясо насытится ароматами и станет более сочным и вкусным.

Мясо гармошка

Подчеревок свиной

Что готовят из грудинки

Свиная корейка фаршированная грибами

Корейка фаршированная сыром

Свинина в беконе

Рёбрышки свиные

Мясной рулет

Жареная свиная Гузенка

Шаг 3: Приготовление в духовке

Перед тем как отправить грудинку в духовку, разогрейте ее до определенной температуры. Выложите мясо на противень, добавьте нарезанные овощи и чеснок. Посолите, поперчите и посыпьте специями по вкусу. Затем установите противень в разогретую духовку и готовьте до готовности, периодически поливая мясо собственным соком. Готовность можно проверить, прокололи мясо зубочисткой - если сок чистый, то готово.

Буженина

Порк Белли

Мясные рулетики

Какуни Kakuni

Мясной рулет " руло "Стефани""

Буженина корейка

Бекон

Буженина

Шаг 4: Подача и подача

Когда грудинка в духовке будет готова, выньте ее из духовки и дайте немного остыть. Затем нарежьте мясо на кусочки и подавайте к столу. Подойдет картофельное пюре, свежий салат и красное вино. Приятного аппетита!

Похожие стать: