Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобится свинина грудинка, соль, перец, чеснок, лук, мед, горчица, соевый соус, растительное масло и специи по вкусу. Свежие и качественные ингредиенты обеспечат богатый и насыщенный вкус вашего блюда.
Приготовление
Начнем с приготовления маринада. В глубокой миске смешайте мед, горчицу, соевый соус, растительное масло, измельченный чеснок и нарезанный лук. Это сочетание придаст мясу неповторимый аромат и вкус.
Шаг 1: Подготовка свинины
Свинину грудинку тщательно промойте, обсушите бумажным полотенцем. Затем натрите мясо солью, свежемолотым перцем и другими специями по вашему вкусу. Обильно смажьте мясо приготовленным маринадом, чтобы оно пропиталось всеми вкусовыми оттенками.
Шаг 2: Маринование
Положите мясо в плотно закрывающийся контейнер или пакет для маринования. Оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике. Этот этап придает мясу нежность и сочность, а также позволяет ему насытиться ароматами маринада.
Похожие стать:
- Свинина грудинка в духовке в фольге: вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями
- Грудинка свиная в коптильне: рецепт с фото пошагово горячего копчения
- Грудинка в луковой шелухе в домашних условиях рецепт с фото пошагово в кастрюле
- Грудинка вареная в луковой шелухе пошаговый рецепт с фото
- Грудинка Свиная: Рецепт с Фото
- Как приготовить свиная грудинка вареная: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить свиная грудинка в пиве и соевом соусе на сковороде: подробный рецепт с пошаговыми фото
- Грудинка по китайски в соевом соусе рецепт с фото
- Как приготовить свиная грудинка запеченная в духовке с картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Грудинка в сметанном соусе на сковороде рецепт с фото