Свинина грудинка: вкусный и простой рецепт с пошаговыми фотографиями

Голяшка Баварская

Свиная грудка

Сало соленое шпик

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобится свинина грудинка, соль, перец, чеснок, лук, мед, горчица, соевый соус, растительное масло и специи по вкусу. Свежие и качественные ингредиенты обеспечат богатый и насыщенный вкус вашего блюда.

Сало в соевом соусе

Сало варёное влуковой шелухе

Корейка свиная с салом

Картошка с грудинкой в духовке

Блюда с грудинкой свиной

Панчетта Коппата

Мясо гармошка

Блюда из говяжьей грудинки

Приготовление

Начнем с приготовления маринада. В глубокой миске смешайте мед, горчицу, соевый соус, растительное масло, измельченный чеснок и нарезанный лук. Это сочетание придаст мясу неповторимый аромат и вкус.

Рулет из грудинки

Приготовить грудинку свиную

Жареная свиная Гузенка

Мясо запеченное с ананасами в духовке

Кусок свинины в духовке

Рёбрышки свиные

Мясной рулет из свиной брюшины

Закуска из грудинки свиной

Мясо в духовке из свинины

Шаг 1: Подготовка свинины

Свинину грудинку тщательно промойте, обсушите бумажным полотенцем. Затем натрите мясо солью, свежемолотым перцем и другими специями по вашему вкусу. Обильно смажьте мясо приготовленным маринадом, чтобы оно пропиталось всеми вкусовыми оттенками.

Мясо гармошка

Кусок свинины в духовке

Запеченная буженина

Мясо в луковой шелухе

Сало

Мясной рулет из грудинки

Кусок грудинки свиной

Шаг 2: Маринование

Положите мясо в плотно закрывающийся контейнер или пакет для маринования. Оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике. Этот этап придает мясу нежность и сочность, а также позволяет ему насытиться ароматами маринада.