Ингредиенты для картофельной запеканки
Для приготовления картофельной запеканки с курицей и грибами вам потребуется: картофель, куриное филе, свежие грибы, лук, сыр, сливочное масло, молоко, сметана, яйца, соль, перец и зелень по вкусу. Картофель рекомендуется выбирать крупный и не слишком молодой, чтобы запеканка получилась более насыщенной и ароматной.
Изображение: [Вставьте фото ингредиентов]
Куриное филе лучше всего использовать без кожицы, чтобы блюдо получилось более диетическим. Грибы можно взять любые по сезону: шампиньоны, лисички, опята или другие, на ваш вкус. Сыр для запеканки рекомендуется использовать твердый, лучше всего средней жирности, он добавит блюду нежности и аромата.
Изображение: [Вставьте фото ингредиентов]
Приготовление картофельной запеканки
Начнем с подготовки ингредиентов. Картофель нужно вымыть, почистить и нарезать кружочками. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, а грибы и лук – тонкими полукольцами. Сыр натрите на крупной терке. Приступаем к сборке запеканки.
Изображение: [Вставьте фото процесса приготовления]
В форму для запекания выложите слоем картофель, затем курицу, грибы и лук. Посолите, поперчите, посыпьте зеленью и натертым сыром. Повторите слои до конца ингредиентов. Сверху запеканку полейте смесью из яиц, молока и сметаны. Духовку разогрейте до 180 градусов и запекайте блюдо около 40-45 минут.
Изображение: [Вставьте фото готовой запеканки]
Подача к столу
Готовую картофельную запеканку с курицей и грибами подавайте горячей, посыпанной свежей зеленью. Это великолепное блюдо подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей. Приятного аппетита!
Изображение: [Вставьте фото поданной запеканки]
Похожие стать:
- Рецепт картофельной запеканки с фаршем и сметаной в духовке с фото
- Рецепт запеканки картофельной с фаршем в духовке: сыром и пошаговые фото
- Рецепт картофельной запеканки с фаршем как в садике в духовке с фото
- Рецепт картофельной запеканки с мясом в духовке
- Рецепт картофельной запеканки с фаршем в духовке
- Рецепт картофельной запеканки с мясным фаршем: пошагово в духовке
- Рецепт картофельной запеканки в мультиварке с фото пошагово
- Рецепты картофельной запеканки с мясом с фото пошагово
- Изысканный рецепт картофельной запеканки с пошаговыми фотографиями
- Рецепт приготовления свино-картофельной запеканки с овощами