Рецепт супа из курицы и гречки с пошаговыми фото

Для супа

Супчик гречневый на курином бульоне

Для супа

Гречневая похлебка

Гречневая похлебка

Для супа

Гречневая похлебка

Наслаждение в каждой ложке

Суп из курицы и гречки – это блюдо, которое способно утолить даже самый изысканный вкус. Насыщенный аромат и нежный вкус этого супа пробуждают аппетит и создают уютную атмосферу в доме. Приготовление этого супа – настоящее искусство, которое несомненно порадует вас и ваших близких. Следуя этому рецепту, вы сможете создать настоящий шедевр кулинарии, который будет радовать вас и ваших гостей.

Главным ингредиентом супа является курица, которая придаст бульону неповторимый вкус и аромат. Овощи и гречка добавят супу нежность и насыщенность. Сочетание всех этих ингредиентов создаст блюдо, которое станет любимым угощением в вашем доме.

Приготовление этого блюда не требует особых навыков, но при этом позволяет вам почувствовать себя настоящим шеф-поваром. Следуя пошаговым фотографиям и подробному описанию, вы сможете легко и быстро приготовить этот вкусный суп для своей семьи.

Итак, давайте начнем наше кулинарное приключение и создадим неповторимый суп из курицы и гречки, который станет настоящим открытием для вас и ваших близких.

Консоме с фрикадельками

Гречневая похлебка

Харчо с перловкой

Консоме с фрикадельками

Для супа

Харчо с перловкой

Для супа

Кулеш гречневый

Ингредиенты

Для приготовления супа из курицы и гречки вам понадобятся: - Курица (около 500 г) - Гречка (полстакана) - Картофель (2 шт) - Морковь (1 шт) - Лук (1 шт) - Чеснок (2 зубчика) - Зелень (укроп, петрушка) - Соль, перец

Теперь, когда у вас все необходимые ингредиенты под рукой, можно приступать к приготовлению волшебного супа. Приготовьте свои кулинарные инструменты и дайте волю вашему творчеству.

Не забудьте, что качество продуктов – залог вкусного блюда. Поэтому выбирайте только свежие и качественные ингредиенты для приготовления этого супа.

Готовы? Тогда давайте перейдем к следующему этапу – приготовлению этого восхитительного супа из курицы и гречки.

Рассольник с перловкой

Перловка шурва

Рассольник с перловкой

Для супа

Харчо с перловкой

Для супа

Гречневая похлебка

Для супа

Пошаговый рецепт с фотографиями

1. Сначала приготовьте бульон. Для этого положите курицу в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите около 40 минут, снимая пену.

2. Пока варится курица, подготовьте овощи. Очистите и нарежьте картофель, морковь, лук и чеснок. Зелень мелко нарубите.

3. Когда курица будет готова, выньте ее из бульона, разделите на мясо и кости. Мясо нарежьте небольшими кусочками.

4. Верните мясо к курице в бульон, добавьте картофель, морковь, лук и чеснок. Варите около 15 минут.

5. Затем добавьте гречку и варите еще 15-20 минут до готовности.

6. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте мелко нарезанную зелень. Суп готов!

Подайте суп горячим, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!