Ингредиенты
Для приготовления сливового пирога на кефире вам понадобятся: 2 яйца, 200 мл кефира, 150 г сахара, 100 г муки, 50 г масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 300 г спелых слив, щепотка соли.
Кроме того, для украшения пирога вам понадобится сахарная пудра.
Этот рецепт сливового пирога на кефире прост в приготовлении и отлично подойдет для чаепития.
Приступим к приготовлению этого изысканного десерта.
Приготовление
1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте кефир и тщательно перемешайте.
2. Постепенно всыпьте муку, разрыхлитель и соль, продолжая тщательно взбивать тесто.
3. Растопите масло и добавьте его в тесто, продолжая взбивать до получения однородной консистенции.
4. Выложите тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом, и разровняйте его лопаткой.
Выпекание и подача
1. Вымойте сливы, разрежьте и удалите косточки. Равномерно распределите их по поверхности теста.
2. Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут, пока пирог не приобретет золотистый оттенок.
3. После выпекания посыпьте пирог сливовый пудрой. Подавайте пирог на стол, нарезав его на порционные кусочки.
4. Пирог сливовый на кефире в духовке готов! Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Сливовый пирог из Нью-Йорка: рецепт с фото
- Пирог сливовый из Нью-Йорк Таймс: рецепт с фото
- Сливовый пирог: рецепт из Нью-Йорк Таймс с фото
- Пирог сливовый рецепты с фото
- Заливной пирог на кефире с капустой в духовке пошаговый рецепт с фото на кефире
- Пирог на кефире с сыром на сковороде рецепт с фото на кефире
- Пышный пирог на кефире в духовке рецепт с фото пошагово
- Пирог на кефире с ягодами в духовке рецепт с фото пошагово в
- Пирог с орехами на кефире рецепт с фото пошагово в духовке
- Рецепты пирог на кефире с яблоками рецепт с фото пошагово в духовке