Восхитительный рецепт борща с свеклой, капустой и мясом (96 фото)

Бурак для борща

Ши боршь

Ши боршь

Борщок свекольный

Бульон для борща

Ши боршь

Ингредиенты

Для приготовления восхитительного борща вам понадобятся следующие ингредиенты: говядина (или свинина), свекла, капуста, картофель, морковь, лук, чеснок, томатная паста, уксус, сахар, соль, перец, лавровый лист, зелень, сметана.

Говядина или свинина должны быть высокого качества, свежие и отборные овощи обеспечат неповторимый вкус борща. Все ингредиенты можно приобрести в местном магазине или на рынке.

Не забудьте подготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления проходил гладко и без лишних задержек. Готовые ингредиенты являются основой для создания восхитительного борща.

Фотографии всех ингредиентов и процесса приготовления помогут вам визуализировать каждый шаг и подчеркнуть вкус и аппетитность вашего борща.

Ши боршь

Свекольник холодник

Ши боршь

Ши боршь

Бурак для борща

Суп со свекольными листьями

Свекла для холодного борща

Ши боршь

Ши боршь

Свекольник холодник

Приготовление

Для начала, приготовьте бульон из мяса. В кастрюлю положите мясо, залейте водой и доведите до кипения. Удаляйте пену, после чего уменьшите огонь и варите до готовности. Отделите мясо от бульона и нарежьте его кубиками.

Теперь приступим к нарезке свеклы, капусты, картофеля, моркови, лука и чеснока. Готовьте все ингредиенты поочередно, добавляя в бульон. После этого внесите томатную пасту, уксус, сахар, соль, перец, лавровый лист и варите до готовности.

Подавайте борщ с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!

Фотографии каждого этапа приготовления и готового борща подчеркнут вкус и аппетитность вашего блюда, а также помогут вам разделить ваше кулинарное приключение с другими.

Похожие стать: