Ингредиенты
Для приготовления борща с квашеной капустой нам понадобятся: свекла, картофель, морковь, лук, квашеная капуста, томатная паста, чеснок, укроп, мясной бульон, соль, перец, лавровый лист. Все ингредиенты можно приобрести в местном магазине или на рынке. Борщ получится особенно вкусным, если использовать свежие и качественные продукты.
Приготовление
1. Начнем с подготовки овощей. Свеклу, морковь и лук тщательно очистите и нарежьте кубиками. Картофель почистите и нарежьте крупными кубиками. Квашеную капусту промойте и измельчите.
2. В глубокой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета. Добавьте томатную пасту и тушите еще несколько минут. После этого добавьте свеклу и картофель, залейте мясным бульоном и варите до готовности.
3. Добавьте квашеную капусту, чеснок, укроп, соль, перец и лавровый лист. Варите еще несколько минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались друг другом. Готовый борщ подавайте горячим, посыпав зеленью.
4. Подайте борщ с квашеной капустой, украсив каждую порцию сметаной и свежим укропом. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
На каждом этапе приготовления борща с квашеной капустой делайте фотографии, чтобы визуально продемонстрировать процесс приготовления. Это поможет вашим читателям легко следовать рецепту и убедиться, что все делается правильно.
Похожие стать:
- Борщ с квашеной капусты: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт тушеной капусты с картошкой и мясом, а также квашеной капусты с фото пошагово
- Щи рецепт: как приготовить щи из квашеной капусты и свежей капусты
- Борщ с говядиной и квашеной капустой пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить борщ с квашеной капустой пошаговый рецепт с фото
- Блины из квашеной капусты рецепт с фото пошагово
- Бигус из квашеной капусты со свининой: классический рецепт с фото пошагово
- Щи из квашеной капусты и свежей рецепт с фото пошагово
- Щи из квашеной капусты со свининой рецепт классический пошагово с фото
- Щи из квашеной капусты: классический рецепт с фото пошагово