Ингредиенты
Для приготовления вяленых помидоров в духовке вам понадобятся спелые помидоры, оливковое масло, свежий базилик, чеснок, соль и перец. Выберите крупные, спелые помидоры для лучшего результата. Они должны быть сочными и спелыми, чтобы после обработки сохранить насыщенный вкус.
Подготовка
Нарежьте помидоры пополам и удалите семена. Выложите половинки помидоров на противень, обложенный пергаментной бумагой. Подготовьте смесь из оливкового масла, измельченного чеснока, нарезанного базилика, соли и перца. Аккуратно намажьте помидоры этой смесью, обеспечивая равномерное покрытие.
Приготовление
Поместите противень в предварительно разогретую духовку и запекайте помидоры при низкой температуре в течение нескольких часов. Помидоры должны высохнуть и стать слегка упругими, но сохранить сочность. Периодически переворачивайте помидоры для равномерной сушки.
Подача
Подавайте вяленые помидоры в духовке как закуску к вину, добавляйте в салаты или использовать в качестве антипасти. Они прекрасно сочетаются с сыром, оливками и свежим хлебом. Помидоры вяленые в духовке - это прекрасное дополнение к вашему столу, приготовленное в домашних условиях.
Похожие стать:
- Помидоры вяленые в сушилке: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Помидоры вяленые в духовке: рецепт с пошаговыми фото для приготовления в домашних условиях
- Помидоры вяленые в духовке домашних условиях рецепт с фото
- Как приготовить вяленые помидоры в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Помидоры вяленые в сушилке на зиму рецепты домашних условиях с фото
- Как приготовить вяленые помидоры в домашних условиях: подробные рецепты с фото
- Вяленые помидоры: рецепт пошагово с фото
- Вяленые помидоры: рецепт с фото в духовке
- Помидоры вяленые в духовке рецепт с фото
- Помидоры вяленые на зиму в духовке: рецепт с фото