Ингредиенты
Для этого ароматного и вкусного блюда вам понадобятся: свинина, рис, морковь, лук, чеснок, растительное масло, специи (куркума, зира, кориандр), соль, перец, вода.
Ингредиенты для плова с фото:
1. Свинина - 500 г
2. Рис - 2 стакана
3. Морковь - 2 шт
4. Лук - 2 шт
5. Чеснок - 4 зубчика
6. Растительное масло - 4 ст. ложки
7. Специи: куркума, зира, кориандр - по вкусу
8. Соль, перец - по вкусу
9. Вода - 4 стакана
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Мясо нарежьте кубиками, лук и морковь - кольцами, чеснок мелко нарежьте.
2. Разогрейте масло в казане или глубокой сковороде, обжарьте мясо до золотистой корочки, затем добавьте лук и морковь, обжарьте до мягкости.
3. После этого добавьте рис, перемешайте и обжарьте все вместе несколько минут.
4. Добавьте специи, соль, перец, чеснок, залейте кипящей водой. Подождите, пока вода вскипит, затем уменьшите огонь и готовьте до готовности риса. Плов готов!
Фотоотчет
Для наглядности каждого этапа приготовления плова со свининой, мы подготовили подробный фотоотчет. Наслаждайтесь изысканным видом каждого шага этого великолепного блюда.
Фото 1: Ингредиенты
Фото 2: Подготовка мяса и овощей
Фото 3: Обжарка ингредиентов
Фото 4: Добавление специй и риса
Фото 5: Готовый плов
Похожие стать:
- Зирвак для плова рецепт со свининой с фото пошагово в домашних условиях классический рецепт
- Рецепт плова со свининой с фото пошагово простые и вкусные
- Великолепный рецепт плова с свининой в казане: пошаговый процесс с фото
- Узбекский рецепт плова со свининой в казане на плите: пошаговое приготовление с фото
- Пошаговый рецепт плова со свининой в казане в домашних условиях на плите рассыпчатый с фото
- Рецепт рассыпчатого плова со свининой в сковороде пошагово с фото
- Рецепт плова со свининой в казане на плите пошаговый рассыпчатый узбекский с фото
- Изысканный рецепт плова со свининой, сопровожденный фотографиями
- Рецепты плова со свининой и томатной пастой в картинках
- Рецепт приготовления плова из курицы в сковороде пошагово с фото