Готовим вкусный плов с свининой
Плов – это одно из самых изысканных блюд в русской кухне. Он отличается насыщенным вкусом и ароматом, который способен удовлетворить даже самых взыскательных гурманов. Готовить плов – это настоящее искусство, которое требует терпения, умения и, конечно, хорошего рецепта. В данной статье мы расскажем вам, как приготовить вкусный плов со свининой в казане на плите в домашних условиях с пошаговыми фотоинструкциями.
Ингредиенты для плова со свининой
Для приготовления плова со свининой вам понадобятся: свинина (500 г), рис (2 стакана), лук (2 шт), морковь (2 шт), чеснок (3 зубчика), растительное масло (100 мл), специи (куркума, зира, перец горошком, лавровый лист), соль по вкусу, вода (4 стакана).
Пошаговый рецепт приготовления плова со свининой
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Мясо нарежьте кубиками, лук порежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке, чеснок измельчите.
2. В казане разогрейте растительное масло, добавьте лук и обжарьте до золотистого цвета. Затем добавьте мясо и обжарьте до образования корочки.
3. Добавьте морковь и чеснок, обжаривайте еще 5-7 минут. После этого добавьте специи, соль, перемешайте.
4. Теперь добавьте рис, перемешайте и обжаривайте еще 3-5 минут. Затем добавьте воду, доведите до кипения, уменьшите огонь и готовьте под крышкой до готовности риса.
Готово к подаче
Плов со свининой готов! Подавайте горячим, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт плова со свининой в казане на плите пошаговый рассыпчатый узбекский с фото
- Узбекский рецепт плова со свининой в казане на плите: пошаговое приготовление с фото
- Плов в казане на плите из баранины рассыпчатый рецепт пошаговый с фото в домашних условиях
- Плов в казане из свинины на плите рецепт рассыпчатый с фото пошагово длиннозерным
- Плов рецепт со свининой рассыпчатый с фото пошагово в казане
- Рецепт плова в казане на плите рецепт с фото пошагово с говядиной
- Простой рецепт плова из курицы в казане на плите с пошаговыми фото
- Рецепт плова из говядины на плите в казане пошагово с фото
- Рецепт рассыпчатого плова из свинины в казане на плите с пошаговыми фотографиями
- Великолепный рецепт плова с свининой в казане: пошаговый процесс с фото