/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__recipes__images__2014__02__20140217-cabbage-potato-bacon-casserole-primary-0cd1ed99bda54df2ac172a4d976b9c1b.jpg)
Ингредиенты
Для приготовления мяса по-французски с картошкой в духовке вам понадобятся: говядина, лук, морковь, картофель, сыр, сливки, специи, масло.
Мясо можно выбрать по своему вкусу: говяжье, свинину или курицу. Лук и морковь добавляют аромат и сочность блюду. Картофель и сыр придают блюду нежность и неповторимый вкус. Сливки и специи придают блюду неповторимый аромат и нежность.
При выборе мяса обратите внимание на его качество, оно влияет на вкус и структуру блюда. Сыр лучше использовать твердый, чтобы он хорошо распределялся и подрумянился на поверхности.
Фотографии каждого ингредиента помогут вам сориентироваться при покупке и подготовке к приготовлению блюда.
Приготовление
1. Начните с нарезки мяса на небольшие кусочки и обжарки его с луком и морковью до золотистой корочки.
2. Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками. Смажьте форму для запекания маслом и выложите картофель на дно.
3. Выложите обжаренное мясо с луком и морковью на картофель. Залейте блюдо сливками и посыпьте тертым сыром.
4. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки.
Подача
Подавайте мясо по-французски с картошкой в духовке горячим, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам визуально представить процесс готовки и оформления блюда.
Похожие стать:
- Рецепт мясо по-французски с фаршем и картошкой в духовке: вдохновение для гастрономического творчества
- Как приготовить мясо по-французски с картошкой и куриным филе в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт "мясо по французски с фаршем в духовке" с пошаговыми фото
- Пошаговый рецепт с фото мясо по французски с картошкой
- Рецепт мясо куриное по французски с картошкой в духовке рецепт с фото
- Мясо по-французски из говядины в духовке с картошкой и сыром и помидорами: рецепт с фото
- Мясо по-французски в духовке: рецепт с фото из свинины с помидорами и сыром картошкой
- Как готовить мясо по-французски с картошкой и помидорами в духовке: рецепт с фото свинина пошагово
- Мясо по-французски с картошкой и помидорами в духовке: рецепт с фото
- Мясо по-французски с картошкой из курицы в духовке: рецепты с фото