Рецепт "мясо по французски с фаршем в духовке" с пошаговыми фото

Картошка по французски

Свинина по провансальски

Свинина по боярски

Картошка по французски

Мусака по болгарски

Картошка по французски

Ингредиенты

Для приготовления "мясо по французски с фаршем в духовке" вам понадобятся: кусок мяса (говядина, свинина или баранина), лук, чеснок, морковь, зелень, соль, перец, специи по вкусу, сливки и яйцо.

Мясо можно выбрать по своему вкусу: нежное филе, сочная вырезка или мраморная говядина. Все ингредиенты легко найти в ближайшем супермаркете или на рынке.

Не забудьте приготовить все необходимые принадлежности для приготовления блюда: духовку, форму для запекания, нож, разделочную доску и прочее кухонное оборудование.

Приготовьте все ингредиенты и приступим к приготовлению "мясо по французски с фаршем в духовке".

Свинина по купечески

Куриное филе с картошкой

Запеканка картофельная с трепангами

Французская картофельная запеканка

Французский тартифлет

Эскалоп по милански

Картофельного Кассероль.

Свинина с грибами и сыром

Запеканка Гауранга

Курица по-французски калорийность

Свинина запеченная "по-купечески"

Свинина по-французски на сковороде

Приготовление

1. Начнем с подготовки начинки. Лук и чеснок мелко нарежьте, морковь натрите на терке. Зелень измельчите. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с чесноком, затем добавьте морковь и готовьте до мягкости. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу.

2. Теперь приступим к приготовлению мяса. Нарежьте кусок мяса так, чтобы получилась карманная дырка для начинки. Посолите и поперчите мясо как внутри, так и снаружи.

3. Начинку разместите внутри мяса. Зашейте отверстие или закрепите специальными шпажками. Выложите мясо в форму для запекания.

4. Взбейте яйцо с сливками, добавьте соль и перец. Залейте получившейся смесью мясо сверху. Это придаст блюду сочность и нежность.

Свинина по боярски

Картошка по французски

Свинина запеченная "по-купечески"

Свинина с грибами и сыром

Свинина по боярски

Свинина "Ананасовое наслаждение"

Эскалоп по милански

Свинина по мулянски

Картошка по французски

Подача и сервировка

Приготовьте "мясо по французски с фаршем в духовке" до золотистой корочки. Подавайте блюдо, нарезав кусочки и полив соусом. Для подачи можно использовать свежие овощи, зелень и ломтики лимона для украшения.

Подайте блюдо с овощным гарниром, картофельным пюре или свежими овощами. Приятного аппетита!

Фотографии каждого этапа приготовления "мясо по французски с фаршем в духовке" помогут вам легко и быстро приготовить это блюдо. Наслаждайтесь процессом и результатом!

Поделитесь этим великолепным рецептом с друзьями и близкими, и удивите их вкуснейшим "мясо по французски с фаршем в духовке"!