Как готовить мясо по французски с помидорами в духовке: подробный рецепт с фото

Свинина по купечески

Свинина по боярски

Эскалоп по милански

Свинина по провансальски

Картошка по французски

Свинина под сыром

Свинина под сыром

Свинина по купечески с грибами

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся кусок мяса (можно взять говядину, свинину или курицу), спелые помидоры, лук, чеснок, оливковое масло, зелень (укроп, петрушка), соль, перец и любимые приправы. Все ингредиенты можно подобрать по вашему вкусу и предпочтениям.

Горбуша с овощами под сыром

Свинина под сыром

Свинина по мулянски

Свинина с грибами и сыром

Свинина под сыром

Запеканка картофельная с трепангами

Куриное филе под сыром

Приготовление

1. Начнем с того, что мясо нужно вымыть, обсушить и нарезать кусочками. Помидоры также порежьте, лук и чеснок мелко нарежьте.

2. Разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло и обжарьте мясо до золотистой корочки. Посолите, поперчите и добавьте любимые приправы.

3. Переложите обжаренное мясо в форму для запекания, сверху выложите помидоры, лук и чеснок. Посолите, поперчите, посыпьте зеленью и добавьте еще немного оливкового масла.

4. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 40-50 минут, пока мясо не станет мягким и сочным. Подавайте с гарниром по вашему выбору.

Свинина по купечески с грибами

Свинина под сыром

Свинина под сыром

Свинина запеченная "по-купечески"

Свинина по боярски

Отбивная с помидором и сыром

Свиные отбивные с сыром

Куриное филе под сыром

Подача и сервировка

Это блюдо отлично подойдет для ужина в кругу семьи или для ужина вдвоем. Подайте его с овощным гарниром или картофельным пюре. Приятного аппетита!

Куриное филе по-французски

Картофельного Кассероль.

Отбивная эскалоп

Свинина с грибами и сыром

Куриная отбивная под сыром

Свинина с грибами и сыром

Свинина с грибами и сыром

Картофельная запеканка с соусом бешамель

Отбивная эскалоп

Заключение

Приготовление мяса по французски с помидорами в духовке - это отличный способ разнообразить обеденное меню. Это блюдо просто в приготовлении, а результат порадует вас и ваших близких. Не забудьте запечатлить процесс готовки и готовое блюдо на фотографиях, чтобы поделиться своими кулинарными талантами с друзьями в социальных сетях.