Ингредиенты для рагу с баклажанами
Для приготовления вкусного рагу с баклажанами вам понадобятся свежие овощи: лук, морковь, сладкий перец, помидоры и, конечно, баклажаны. Также приготовьте оливковое масло, соль, перец, томатную пасту, зелень и специи по вкусу. Готовьтесь к тому, чтобы создать настоящий кулинарный шедевр!
Приготовление рагу с баклажанами: пошаговый рецепт
Начните с того, чтобы нарезать лук и морковь мелкими кубиками, а баклажаны – крупными кусочками. Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанные баклажаны и обжаривайте до мягкости.
Добавление томатной пасты и приправ
После того, как баклажаны станут мягкими, добавьте томатную пасту и нарезанный сладкий перец. Тщательно перемешайте и дайте овощам немного попариться вместе. После этого добавьте нарезанные помидоры, специи, соль и перец по вкусу. Дайте рагу покипеть на медленном огне, чтобы все ингредиенты соединились в изысканное блюдо.
Подача рагу с баклажанами и фотографии процесса
Когда рагу готово, подайте его, посыпав измельченной зеленью. И не забудьте запечатлеть этот кулинарный триумф с помощью фотографий. Ведь процесс приготовления вкусных блюд – это настоящее творчество, которое хочется запечатлеть на фото!
Похожие стать:
- Рецепт рагу из картофеля и баклажанов с фото
- Рецепт овощного рагу из баклажанов, кабачков и помидоров с фото
- Как приготовить рагу из кабачков и баклажанов: фото-рецепт
- Рецепт овощного рагу из баклажанов в сопровождении фотографий
- Рецепт рагу овощное с картошкой и курицей в духовке рецепт с фото
- Рецепт рагу овощное с картошкой и кабачками и капустой фото рецепт
- Рецепт рагу как в садике: вкусный рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт рагу из овощей в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт рагу из овощей с капустой и картошкой: пошаговый фото рецепт
- Рецепт рагу овощного с картошкой: пошаговый рецепт с фото