Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежее мясо (говядина, свинина или курица), рис, лук, морковь, специи (по вашему вкусу), соль, растительное масло, зелень (укроп или петрушка) и вода.
Начнем с подготовки ингредиентов. Мясо тщательно промойте, обсушите и нарежьте кусочками. Лук очистите и нарежьте кольцами, морковь натрите на крупной терке, зелень измельчите.
Приготовление
1. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте мясо и обжаривайте до образования румяной корочки.
2. Добавьте натертую морковь и продолжайте готовить, помешивая, в течение нескольких минут. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
3. Промойте рис в холодной воде и добавьте к мясу. Перемешайте и обжаривайте несколько минут, чтобы рис стал хрустящим.
4. Залейте всё кипящей водой, уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте до готовности риса. При необходимости добавьте еще воды.
Подача
Блюдо готово! Подавайте мясо с рисом на сковороде, посыпав сверху измельченной зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Жареное мясо с рисом рецепт с фото
- Рецепт: Мясо в духовке с рисом и подливкой
- Как приготовить мясо с яблоками на сковороде в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить мясо барсука в домашних условиях рецепт с фото пошагово
- Рецепт скумбрии с рисом на сковороде в домашних условиях
- Рецепт мясо со сметаной на сковороде с фото пошагово
- Мясо в молоке рецепт на сковороде с фото пошагово
- Мясо по албански из куриной грудки рецепт с крахмалом и майонезом фото пошагово на сковороде
- Мясо с мексиканской смесью на сковороде рецепты с фото пошагово
- Суп Харчо: Рецепт Приготовления из Курицы с Картошкой и Рисом в Домашних Условиях (Фото Пошагово)