Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежие форельные стейки, сливки, свежие травы (петрушка, укроп), лимон, чеснок, соль, перец и оливковое масло. Приготовьте также фольгу для запекания и противень.
Приготовление
Начнем с того, чтобы приготовить маринад для форели. В миске смешайте сливки, измельченный чеснок, нарезанные травы, соль и перец. Выложите форельные стейки на фольгу, положите на каждый стейк ломтик лимона, затем вылейте маринад. Аккуратно заверните фольгу, чтобы создать пакетики.
Запекание
Разогрейте духовку до 180 градусов. Положите пакетики с форелью на противень и отправьте в духовку на 20-25 минут. Когда рыба будет готова, аккуратно раскройте пакетики, чтобы форель приобрела золотистый оттенок.
Подача
Форель запеченная в духовке со сливками готова к подаче. Украсьте блюдо ломтиками лимона и свежими травами. Подавайте с овощным гарниром или свежим салатом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Форель стейк запеченная в духовке в фольге рецепт с фото
- Форель стейк на сковороде вкусно рецепт с фото
- Маскарпоне и сливки крем рецепт с фото пошагово
- Сливки, грибы, курица: рецепт с фото
- Жульен с курицей и грибами сливки рецепт с фото
- Взбитые сливки с сахарной пудрой: рецепт с фото
- Сливки со свининой рецепт с фото
- Как приготовить домашние сливки фото рецепт
- Крем сливки с маскарпоне рецепты с фото
- Крем из сливки фото с рецептами