Рецепт запекания свиной грудинки в духовке с фото (86 фото)

Грудинка запеченная

Печеная свиная грудинка

Грудинка свиная запеченная

Свиная грудинка запеченная в духовке в фольге

Грудинка свиная запеченная

Ингредиенты

Для приготовления запеченой свиной грудинки вам понадобятся: свиная грудинка, чеснок, розмарин, оливковое масло, соль, перец, лимон, фольга.

Карбонат буженина

Буженина свиная запеченная

Грудинка свиная запеченная в духовке в фольге с горчицей

Печеная свиная грудинка

Подчеревок свиной

Рулет с брюшины свиной

Свиная грудинка запеченная Эстетика

Грудинка свиная с кожей запеченная

Свиная грудинка в азиатском стиле

Грудинка свиная запеченная

Свиная грудинка запеченная в рукаве

Приготовление

1. Начнем с того, что приготовим маринад. Для этого смешаем в миске оливковое масло, измельченный чеснок, розмарин, соль, перец и немного сока лимона. Этот маринад отлично пропитает мясо и придаст ему неповторимый вкус.

2. Теперь необходимо обработать свиную грудинку маринадом. Равномерно натрите мясо приготовленной смесью и оставьте на несколько часов, чтобы мясо пропиталось ароматами и вкусом маринада.

3. После того, как мясо пропитается, заверните его в фольгу, чтобы запекать в духовке. Фольга поможет сохранить сочность мяса и придать ему нежный вкус.

4. Разогрейте духовку до определенной температуры и поместите запеченную грудинку в нее на определенное время. Важно следить, чтобы мясо не пересохло, поэтому периодически открывайте фольгу и подливайте жидкость, чтобы сохранить сочность мяса.