Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Прежде чем приступить к приготовлению шампиньонов в чесночном соусе, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого вымойте шампиньоны, обсушите их бумажным полотенцем и нарежьте тонкими ломтиками. Также приготовьте свежий чеснок, петрушку, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Готовьте все ингредиенты нарезанными и приготовьте сковороду для жарки.
Шаг 2: Жарка шампиньонов
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло и нарезанные шампиньоны. Обжаривайте шампиньоны, помешивая их время от времени, пока они не станут золотистыми. Добавьте порезанный чеснок и продолжайте готовить все вместе еще 2-3 минуты, чтобы чеснок придал ароматную пикантность блюду.
Шаг 3: Приготовление соуса
После того как шампиньоны и чеснок приобрели золотистый оттенок, добавьте в сковороду немного воды, чтобы образовался соус. Дайте соусу закипеть, затем уменьшите огонь и доведите до готовности, пока соус не станет густым и ароматным. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте свежую петрушку и аккуратно перемешайте.
Шаг 4: Подача и украшение
Готовые шампиньоны в чесночном соусе можно подавать непосредственно на сковороде, чтобы сохранить аромат и тепло блюда. Подайте шампиньоны с кусочком свежего хлеба или как гарнир к основному блюду. При подаче можно украсить блюдо свежей петрушкой или посыпать натертым сыром для дополнительного аромата и вкуса.
Похожие стать:
- Рецепт мидии в чесночном соусе на сковороде очищенные рецепт с фото
- Рецепт мидии в сливочно-чесночном соусе на сковороде с пошаговыми фото
- Креветки в ароматном чесночном соусе на сковороде: рецепт с фото
- Рецепт приготовления креветок в чесночном соусе на сковороде с пошаговыми фотоинструкциями
- Чкмерули по-грузински в сливочно-чесночном соусе: рецепт с фото из курицы
- Паста с креветками в сливочно чесночном соусе с сыром рецепт фото и помидорами
- Рецепт куриной грудки в сметанно-чесночном соусе с пошаговыми фото
- Креветки в чесночном соусе: рецепт с фото пошагово
- Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Изысканный рецепт креветки в сливочно чесночном соусе