Ингредиенты
Для приготовления мидии в сливочно-чесночном соусе на сковороде вам понадобятся свежие мидии, сливочное масло, чеснок, свежая петрушка, соль, перец, белое вино и лимон.
Изысканное блюдо мидии в сливочно-чесночном соусе на сковороде. Шаг за шагом с фотографиями.
Приготовление
Начните с того, что тщательно промоете мидии под проточной водой, удалите все внешние загрязнения и волоски. Подготовьте сковороду, налейте в нее сливочное масло и мелко нарезанный чеснок. Обжаривайте чеснок на среднем огне до золотистого цвета.
Добавьте в сковороду мидии, посолите, поперчите и аккуратно перемешайте. Далее, добавьте белое вино и немного свежевыжатого лимонного сока. Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне до тех пор, пока мидии не откроются.
Подача
Подавайте мидии в сливочно-чесночном соусе на сковороде, посыпанные мелко нарезанной свежей петрушкой. Подайте блюдо с ломтиками свежего хлеба, которые погружаются в ароматный соус.
Изысканное блюдо мидии в сливочно-чесночном соусе на сковороде. Шаг за шагом с фотографиями.
Похожие стать:
- Рецепт мидии в чесночном соусе на сковороде очищенные рецепт с фото
- Чкмерули по-грузински в сливочно-чесночном соусе: рецепт с фото из курицы
- Паста с креветками в сливочно чесночном соусе с сыром рецепт фото и помидорами
- Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Изысканный рецепт креветки в сливочно чесночном соусе
- Рецепт мидий в сливочно чесночном соусе с сыром в ракушках
- Рецепт пасты с креветками в сливочно-чесночном соусе с сыром и помидорами
- Шампиньоны в чесночном соусе на сковороде рецепт с фото
- Креветки в ароматном чесночном соусе на сковороде: рецепт с фото
- Рецепт приготовления креветок в чесночном соусе на сковороде с пошаговыми фотоинструкциями