Ингредиенты
Для приготовления драников из кабачков в духовке вам понадобятся свежие кабачки, лук, яйца, мука, соль, перец и растительное масло. Кабачки следует тщательно промыть и натереть на крупной терке, а лук мелко нарезать. Яйца взбить венчиком, добавить муку, соль и перец по вкусу.
Приготовление
Для начала, смешайте тертые кабачки с нарезанным луком в большой миске. Затем добавьте взбитые яйца с мукой и хорошо перемешайте. Сформируйте небольшие лепешки из получившейся массы и выложите их на противень, смазанный растительным маслом. Запекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.
Подача
Подавайте драники из кабачков сметаной или соусом на ваш выбор, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Полезные советы
Для более хрустящих драников, можно добавить немного тертого сыра в тесто. Также, не забудьте перевернуть драники во время запекания для равномерной прожарки с обеих сторон.
Похожие стать:
- Драники из кабачков: самый вкусный рецепт на сковороде пошагово с фото
- Рецепт кабачков оладьи из кабачков фото
- Капустные драники: рецепт с фото пошагово в сковороде домашних условиях
- Драники из картошки и сыра рецепт с фото пошагово
- Драники из картошки: рецепт с фото пошагово на сковороде с колбасой
- Как вкусно приготовить картофельные драники рецепт с фото пошагово
- Рецепт как сделать драники из картошки в домашних условиях с фото пошагово
- Драники из картофеля: рецепт с фото пошагово
- Драники с ветчиной: рецепт с фото пошагово на сковороде
- Драники рецепт из картошки классические с фото пошагово