Ингредиенты
Для приготовления свиного фарша в духовке с картошкой вам понадобятся: свиной фарш, картофель, лук, чеснок, морковь, соль, перец, зелень, растительное масло. Готовьте только с натуральными продуктами, предпочтительно органическими.
Выбирайте качественный свиной фарш с низким содержанием жира для более нежного и сочного блюда. Картофель лучше всего брать среднего размера, чтобы он равномерно прожарился в духовке.
Лук и чеснок добавят аромат и пикантность блюду, а морковь придаст сладковатый оттенок. Свежая зелень придаст свежий вкус и аппетитный внешний вид.
Не забудьте о специях - соль и перец подчеркнут вкус каждого ингредиента, делая блюдо ярким и насыщенным.
Приготовление
Начнем с подготовки ингредиентов. Очистите и нарежьте картофель крупными кусками. Лук и чеснок мелко нарежьте, а морковь натрите на крупной терке.
Следующий шаг - приготовление начинки. Смешайте свиной фарш с луком, чесноком, морковью, нарезанной зеленью, солью и перцем. Хорошо вымешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
Теперь смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите на дно половину нарезанного картофеля. Затем выложите равномерный слой фарша. Сверху уложите оставшийся картофель.
Поставьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 40-50 минут, пока картофель не станет золотистым. Готовое блюдо посыпьте свежей зеленью и подавайте к столу.
Похожие стать:
- Фото-рецепт: фарш в фольге с картошкой в духовке
- Фарш из индейки с картошкой в духовке: рецепт с фото и пошаговой инструкцией
- Фарш с картошкой и с сыром в духовке: рецепт с фото
- Рецепт: фарш с грибами с картошкой в духовке
- Куриный фарш в духовке: рецепты идеального блюда с картошкой
- Фарш в драниках с картошкой рецепт с фото пошагово
- Как приготовить запеченный фарш с картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Фарш с картошкой на сковороде: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт свиной рульки с картошкой в духовке: пошаговая инструкция с фото
- Суп из печени свиной с картошкой рецепт с фото