Ингредиенты
Для приготовления лазаньи вам понадобятся следующие ингредиенты: мясной фарш, лук, чеснок, томаты, томатное пюре, лазанья, молоко, мука, сыр, соль, перец и оливковое масло. Помимо основных ингредиентов, вы также можете добавить свой собственный нюанс, например, использовать морковь или паприку.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы приготовить соус для лазаньи. Для этого обжарьте лук и чеснок на оливковом масле, затем добавьте мясной фарш и тушите, пока он не станет румяным. 2. Добавьте нарезанные томаты, томатное пюре, соль, перец и другие специи по вкусу. Тушите на медленном огне до загустения. 3. Для бешамельного соуса растопите масло, добавьте муку и перемешивайте, пока не образуется румяная масса. Постепенно добавляйте молоко, продолжая помешивать до загустения. 4. Соберите лазанью, выложив слои соуса, листы лазаньи и сыр в форму для запекания. Повторите слои, пока ингредиенты не закончатся. 5. Запекайте лазанью в духовке при 180 градусах до золотистой корочки. 6. Подавайте лазанью горячей, посыпав сверху свежими травами и пармезаном.
Подача и сервировка
Подайте горячую лазанью, нарезав ее на порционные кусочки. Подавайте с салатом из свежих овощей и красным вином. Украсьте блюдо свежими травами и посыпьте пармезаном. Не забудьте сделать красивые фотографии вашего шедевра перед тем, как приступить к угощению!
Похожие стать:
- Как приготовить листы для лазаньи: рецепт с пошаговыми фото
- макфа листы для лазаньи рецепт с фото
- Приготовление лазаньи в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Тесто для лазаньи: рецепт в домашних условиях с фото пошаговый
- Рецепт лазаньи классической в домашних условиях с фото пошагово фаршем
- Рецепт овощной лазаньи с фото для приготовления в домашних условиях
- Рецепт лазаньи с фаршем в домашних условиях в духовке из листов фото
- Рецепт лазаньи с фаршем в домашних из лаваша условиях духовке фото пошагово
- Рецепт лазаньи с фаршем в домашних условиях в духовке простой пошагово фото
- Рецепт лазаньи с соусом бешамель пошагово с фото в домашних условиях