Филе бризоль рецепт из куриного с фото пошагово

Бризоли

Бризоли

Бризоли

Бризоли

Бризоли

Бризоли куриные

Бризоли

Бризоли

Ингредиенты

Для приготовления куриного филе бризоль вам понадобится: куриное филе, соль, перец, мука, яйцо, сухари, оливковое масло, лимон, зелень.

Этот рецепт предполагает использование свежих и качественных продуктов. Выбирайте натуральное куриное филе, свежие зелень и сочный лимон для приготовления соуса. Качественные ингредиенты обеспечат более насыщенный вкус и аромат блюда.

При подготовке филе бризоль важно правильно дозировать соль и перец, чтобы достичь баланса во вкусе. Также убедитесь, что мука и сухари свежие, чтобы обеспечить хрустящую корочку на филе.

Подберите свежую зелень, такую как петрушка или укроп, чтобы добавить свежий аромат и вкус к блюду. Оливковое масло также играет важную роль в этом рецепте, поэтому выберите качественное масло Extra Virgin для приготовления.

Бризоли

Итальянская мясная закуска "бризоли"

Приготовление

1. Начните с того, чтобы тщательно промыть куриное филе под холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Затем нарежьте филе на небольшие порции и придайте каждому кусочку форму бризоль.

2. Посолите и поперчите филе по вкусу. Подготовьте три миски: в одной размешайте муку с солью, в другой взбейте яйцо, а в третьей разломайте сухари. Обваляйте каждое кусочек филе сначала в муке, затем обмакните в яйце и в конце обваляйте в сухарях.

3. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Обжарьте бризоли с обеих сторон до золотистой корочки. Убедитесь, что филе прожаривается равномерно.

4. Для приготовления соуса, выдавите сок из лимона и нарежьте зелень. Смешайте лимонный сок с зеленью и добавьте немного оливкового масла. Подавайте филе бризоль с соусом на стол.

Омлет со шпинатом и помидорами

Министерская котлета

Бризоли куриные

Подача

Филе бризоль из куриного мяса отлично подходит для ужина или обеда. Подавайте его с свежими овощами или легким салатом, чтобы создать полноценное и сбалансированное блюдо.

Этот рецепт филе бризоль прекрасно дополнит ваш кулинарный репертуар. Попробуйте приготовить это блюдо и порадуйте своих близких вкусным ужином или обедом.

Приятного аппетита!

Этот рецепт вдохновлен традиционной кухней и приправлен вашими собственными нюансами. Наслаждайтесь процессом готовки и творите вкусные шедевры вместе с нами.