Готовим борщ со свежей капустой: пошаговый рецепт с фото

Бурак для борща

Ши боршь

Ши боршь

Свекольник реан

Ши боршь

Рецепты в картинках с описанием

Свекольник с телятиной

Ингредиенты для борща со свежей капустой

Для приготовления борща со свежей капустой нам понадобятся свекла, картофель, морковь, лук, свежая капуста, томатная паста, чеснок, укроп, соль, перец, лавровый лист, масло для жарки, сметана. Все ингредиенты можно приобрести в местном магазине или на рынке. Предпочтительно использовать свежие и качественные продукты, чтобы борщ получился по-настоящему вкусным и ароматным.

Ши боршь

Ши боршь

Приготовление борща

Ши боршь

Ши боршь

Ши боршь

Рецепты блюд в картинках для детей

Приготовление борща со свежей капустой: шаг за шагом

1. Начнем с подготовки овощей: очистите и нарежьте свеклу, картофель, морковь и лук. Тонко нашинкуйте свежую капусту и измельчите чеснок. 2. В глубокой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета. 3. Добавьте к ним свеклу, томатную пасту и тушите под крышкой несколько минут. 4. Затем положите картофель, залив все горячей водой. 5. После кипения добавьте свежую капусту, лавровый лист, соль и перец. 6. Варите борщ на медленном огне до готовности овощей. 7. После снимите с огня, добавьте измельченный чеснок и укроп, оставьте настояться.

Бульон для борща

Грузинский суп Шешамади

Ши боршь

Ши боршь

Ши боршь

Ши боршь

Ши боршь

Подача и сервировка

Подавайте борщ со свежей капустой с добавлением сметаны и свежего укропа. Подайте борщ горячим, с кусочком хлеба или сдобными пирожками. Не забудьте украсить каждую порцию зеленью и предложить ломтики лимона для тех, кто любит поострее. Готовый борщ со свежей капустой выглядит аппетитно и привлекательно, а его аромат заполняет всю кухню.

Боро

Грузинский суп Шешамади

Фотографии процесса приготовления борща со свежей капустой

В этом разделе представлены красочные фотографии каждого этапа приготовления борща со свежей капустой. Каждый шаг сопровождается подробным описанием, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт у себя дома. Фотографии позволят вам визуально оценить процесс приготовления и увидеть, как должны выглядеть ингредиенты на различных этапах.