Ингредиенты
Для приготовления ленивых голубцов вам понадобятся: свежая капуста, фарш (говядина или свинина), рис, лук, морковь, помидоры, соль, перец, зелень, сметана и томатная паста.
Приготовление начинки
Начнем с приготовления начинки для ленивых голубцов. Лук и морковь нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде. Затем добавьте фарш и обжарьте до готовности. Добавьте отварной рис, нарезанные помидоры, зелень, соль, перец и перемешайте. Начинка готова.
Приготовление капусты
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Обжарьте ее на сковороде до мягкости. Посолите, поперчите, добавьте томатную пасту и тушите под крышкой до готовности.
Сборка и запекание
Теперь возьмите форму для запекания. На дно выложите половину капусты, затем равномерно распределите начинку. Сверху уложите оставшуюся капусту. Смажьте сметаной и поставьте в разогретую духовку. Готовьте до золотистой корочки.
Похожие стать:
- Рецепт ленивых голубцов с фаршем и капустой и рисом в кастрюле пошагово фото
- Рецепт ленивых голубцов с фаршем, капустой и рисом в духовке
- Рецепт ленивых голубцов с капустой и фаршем в духовке с фото
- Приготовление ленивых голубцов с фаршем и рисом на сковороде
- Рецепт ленивых голубцов в мультиварке с фото капустой и фаршем
- Рецепты ленивых голубцов с фаршем и капустой на сковороде пошаговый с фото
- Приготовление Ленивых Голубцов с Мясом и Рисом: Пошаговый Рецепт с Фото
- Рецепт ленивых голубцов с капустой без риса на сковороде
- Рецепт голубцов с фаршем простой ленивых с фото
- Рецепт ленивых голубцов с фото пошагово для котлет