Ингредиенты
Для приготовления зефира в вафельном рожке вам понадобятся: сахар, пектин, вода, яичный белок, ванильный экстракт, крахмал, вафельные рожки. Приступим к приготовлению этого изысканного десерта.
Приготовление
1. В кастрюле смешайте сахар, пектин и воду. Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая, и варите 1-2 минуты. Оставьте сироп остывать.
2. Взбейте яичный белок до образования пышной пены. Медленно добавьте остывший сироп, продолжая взбивать массу до тех пор, пока она не станет густой и блестящей.
3. Добавьте ванильный экстракт и крахмал, продолжая взбивать, пока все ингредиенты не смешаются. Полученную массу можно разложить в вафельные рожки или использовать как начинку для других десертов.
4. Подавайте зефир в вафельном рожке, украшенный свежими фруктами или шоколадной глазурью, и наслаждайтесь великолепным сочетанием вкусов.
Иллюстрации
Ниже представлены пошаговые фотографии процесса приготовления зефира в вафельном рожке, чтобы помочь вам в создании этого восхитительного десерта.
Похожие стать:
- Видео зефир в домашних условиях рецепт с фото пошагово
- Зефир с шоколадом рецепт с фото пошагово
- Домашний зефир из яблок с агаром рецепт с фото
- Домашний зефир с кефиром рецепт с фото
- Как приготовить зефир в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Видео домашний зефир рецепт с фото
- Зефир с яблоком рецепт с фото
- Зефир с яблоком и желатином: рецепт с пошаговыми фото
- Яблочный зефир рецепт с фото пошагово
- Зефир в домашних условиях: вкусный рецепт с пошаговыми фото