Мойва в духовке с майонезом рецепты с фото

Щука запеченная в сметане

История рецепта

В мире кулинарии существует множество способов приготовления рыбы, и один из них - мойва в духовке с майонезом. Этот рецепт имеет древние корни и был передан из поколения в поколение. Он сочетает в себе традиционные приемы готовки с современными вкусовыми предпочтениями, создавая уникальное блюдо, которое радует гурманов уже много лет.

Мойва - это рыба, которая издавна была доступна людям, живущим у моря или реки. Ее мягкое мясо считается деликатесом, и различные кулинарные традиции в разных регионах мира предлагают различные способы приготовления этой рыбы. Один из таких способов - запекание мойвы в духовке с майонезом, что придает блюду неповторимый вкус и аромат.

Рыба Лакомка минтай

Навага

Путассу рыба жареная

Пирог с мойвой

Семга с брокколи в сливочном соусе

Закуска из кильки

Путассу

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобится свежая мойва, майонез, специи (по вашему вкусу), лимон, зелень, соль, перец, оливковое масло. Важно выбрать качественные ингредиенты, чтобы обеспечить блюду насыщенный вкус и аромат.

Майонез, который вы выберете, должен быть натуральным и не содержать искусственных добавок, чтобы сохранить натуральный вкус рыбы. Специи можно подобрать с учетом индивидуальных предпочтений, но обычно к мойве подходят тимьян, розмарин, базилик и чеснок.

Бротола рыба

Пирог Рыбник с мойвой

Шпроты из мойвы

Шкара из мойвы

Путассу

Шкара из мойвы

Картошка с курицей в сметане

Корюшка Балтийская жареная

Приготовление

Перед запеканием мойвы в духовке необходимо хорошо промыть рыбу и обсушить ее бумажным полотенцем. Затем приготовьте маринад из майонеза, специй, соли, перца и натертого лимонной цедры. Нанесите маринад на рыбу, украсьте зеленью, и оставьте на некоторое время для пропитки.

Разогрейте духовку до определенной температуры, затем поместите мойву в предварительно смазанную оливковым маслом форму для запекания. Запекайте рыбу до золотистой корочки и готовности. Подавайте мойву в духовке с ломтиками лимона и свежей зеленью.