Мойва жареная на сковороде в сухарях рецепт с фото (98 фото)

Корюшка рыба жареная

Хамса Черноморская жареная

Корюшка Хамса

Корюшка рыба жареная

Корюшка рыба

Барабулька жареная

Барабулька во фритюре

Ингредиенты для рецепта мойвы в сухарях:

Для приготовления мойвы в сухарях на сковороде вам понадобятся: свежая мойва, яйцо, мука, соль, перец, растительное масло. Выберите свежую мойву с яркими чешуйками, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным.

Подготовьте все необходимые ингредиенты и приступим к приготовлению этого аппетитного блюда.

Для тех, кто любит экспериментировать, можно добавить различные специи, такие как паприка, чеснок или сушеные травы, чтобы придать блюду особый вкус.

Помимо основных ингредиентов, также понадобится сковорода и нож для подготовки мойвы перед жаркой.

Килька в кляре

Салака обжаренная

Корюшка Балтийская жареная

Рыба жаренная во фритюре

Барабуля и ставрида

Корюшка рыба жареная

Королевские креветки темпура

Приготовление мойвы в сухарях на сковороде:

Шаг 1: Подготовьте мойву. Очистите мойву от чешуи, удалите внутренности и хорошо промойте под холодной водой. Обсушите мойву бумажным полотенцем.

Шаг 2: В отдельной миске смешайте яйцо, соль и перец. В другой миске насыпьте муку. Готовьте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

Шаг 3: Обваляйте каждую мойву сначала в муке, затем обмакните в яйце, и снова обваляйте в муке. Убедитесь, что каждая рыбка покрыта мукой равномерно.

Шаг 4: Выложите мойву на разогретую сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон. Это займет примерно 3-4 минуты с каждой стороны. Переворачивайте мойву осторожно, чтобы сухари не облетели.