Вдохновение из Грузии
Грузинская кухня славится своими разнообразными и ароматными блюдами. Одним из таких блюд является ачма с творогом. Это блюдо представляет собой нежное тесто, начиненное сыром и запеченное до золотистой корочки.
Ачма с творогом - это вкусное сочетание теста и сыра, которое точно понравится любителям грузинской кухни. Приготовление этого блюда - настоящее искусство, которое можно легко освоить благодаря нашему подробному рецепту с пошаговыми фотографиями.
Наш рецепт ачмы с творогом позволит вам создать это восхитительное блюдо в уютной обстановке вашей кухни. Приготовьтесь к тому, чтобы ваши близкие и гости были в восторге от вашего кулинарного творения.
Ингредиенты для ачмы с творогом
Для приготовления ачмы с творогом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Для теста: мука, вода, соль, растительное масло.
- Для начинки: творог, яйцо, соль, зелень.
- Дополнительно: яйцо для смазывания, кунжут.
Приготовьте все необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению этого восхитительного блюда.
Приготовление ачмы с творогом
1. Для начала приготовьте тесто. Смешайте муку, воду, соль и растительное масло в миске. Замесите упругое тесто и оставьте его отдохнуть в теплом месте.
2. Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку. Смешайте творог, яйцо, соль и мелко нарезанную зелень в отдельной миске.
3. Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте их в тонкие круглые лепешки. На половину каждой лепешки выложите приготовленную начинку.
4. Сложите лепешку пополам, прижмите края и смажьте верхнюю часть яйцом. Посыпьте кунжутом для аромата и хрустящей корочки.
Запекание и подача ачмы с творогом
1. Выложите приготовленные ачмы на противень, смазанный маслом, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте до золотистой корочки.
2. Подавайте ачму с творогом теплой, посыпанной свежей зеленью. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей.
3. Наслаждайтесь великолепным вкусом ачмы с творогом, которую вы приготовили сами, следуя нашему подробному рецепту с фотографиями.
Похожие стать:
- Ачма ленивая из лаваша с творогом пошаговый рецепт с фото
- Ачма с творогом и сыром: рецепт с фото
- Ленивая ачма из лаваша с творогом рецепт с фото
- Ачма из лаваша с сыром и творогом рецепт с фото пошагово
- Ачма с сыром и творогом из лаваша в мультиварке рецепты с фото
- Ачма рецепт классический с сыром и маслом рецепт с фото пошаговый рецепт с фото
- Ачма рецепт с фото пошагово с сыром
- Пирог ачма с сыром рецепт с фото
- Ачма лаваш рецепты с фото
- Ленивая ачма из лаваша на сковороде рецепты с фото