Котлеты из щуки: рецепт с пошаговыми фото (92 фото)

Щучьи биточки

Ингредиенты

Для приготовления котлет из щуки вам понадобятся свежая щука, лук, яйца, мука, соль, перец, и зелень. Выбирайте только свежие и качественные продукты, чтобы ваше блюдо получилось по-настоящему вкусным. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовить котлеты без лишних задержек.

Котлета

Зразы Донские рыбные ПФ

Щучьи биточки

Приготовление

1. Начните с подготовки щуки. Очистите рыбу от чешуи, удалите кости и измельчите мясо в мясорубке или блендере. 2. Нарежьте лук и зелень мелко, затем добавьте к измельченной щуке. 3. Взбейте яйца в отдельной миске и добавьте их к рыбной массе, перемешайте. 4. Постепенно добавляйте муку, продолжая тщательно перемешивать. 5. Посолите, поперчите и тщательно вымешайте, чтобы получилось однородное тесто. 6. Сформируйте котлеты из получившейся массы. 7. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки. 8. Готовые котлеты из щуки украсьте зеленью и подавайте к столу.

Биточки тресковые

Щучьи котлетки

Биточки рыбные

Котлетки из хека

Подача

Котлеты из щуки прекрасно подойдут к отварным овощам, картофельному пюре или свежему салату. Украсьте блюдо лимонными дольками и зеленью, чтобы придать ему аппетитный вид. Подайте котлеты горячими, чтобы они дольше сохраняли сочность и аромат.

Фото рецепта

Посмотрите пошаговые фотографии приготовления котлет из щуки, чтобы убедиться, что ваш процесс готовки идет правильно. Визуальная инструкция поможет вам повторить рецепт без лишних трудностей.

Похожие стать: