Яблочный заварной крем рецепт с фото пошагово

Пирог с яблоками и заварным кремом

Заварной яблочный пирог

Шарлотка с заварным кремом и яблоками

Лимонный меренговый пирог

Яблочный пирог с заварным кремом

Яблочный тарт с заварным кремом

Нежный пирог с заварным кремом

Начало приготовления

Для приготовления яблочного заварного крема нам понадобятся свежие яблоки, сахар, масло и крахмал. Сначала яблоки необходимо очистить от кожуры и семян, затем нарезать их кубиками. В сковороде растопить масло и добавить нарезанные яблоки. Тушить их на среднем огне, постоянно помешивая, пока они не станут мягкими и нежными. Этот этап важен, так как от этого зависит консистенция крема.

Медовик классический с заварным кремом

Торт с заварным кремом

Яблочный торт с заварным кремом

Приготовление заварного крема

Далее добавляем сахар к тушеным яблокам и тушим еще несколько минут. После этого в отдельной емкости разводим крахмал водой до получения однородной массы. Затем вливаем его в сковороду к яблокам, постоянно помешивая. Важно довести крем до кипения, чтобы крахмал активировался и придал крему нужную густоту. Осторожно перемешиваем, чтобы избежать комков. В итоге получаем ароматный и нежный яблочный заварной крем.

Технология заварного крема для эклеров

Бисквит с заварным кремом

Шарлотка с заварным кремом

Яблочный торт

Бисквит с заварным кремом

Подача и украшение

Готовый крем можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве начинки для тортов, пирогов или кексов. При подаче можно украсить крем свежими фруктами или ягодами, добавить ваниль или корицу для аромата. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко повторить этот рецепт дома и порадовать своих близких вкусным десертом.

Бисквит с заварным кремом

Торт с заварным кремом

Вензель с заварным кремом

Песочный торт с заварным кремом

Завершение

Теперь, когда вы овладели этим простым рецептом, вы можете экспериментировать с различными добавками и способами подачи. Яблочный заварной крем - отличный вариант для тех, кто ценит простоту приготовления и неповторимый вкус домашних десертов.