Драники с фаршем и картошкой: рецепт с пошаговыми фотографиями

Белорусские картофельные колдуны

Чешское блюдо брамбораки

Котлета картофельно-кабачковая

Колдуны с мясом

Колдуны еда белорусская

Картофельные Чибрики

Картофельные на терке в духовке

Белорусская кухня колдуны

Белорусские деруны

Деруны с мясом

Пельмени с мясом

Картофельный хашбраун

Большой драник с начинкой

Белорусская кухня колдуны

Картофельные оладьи

История блюда

Издавна в русской кухне "драники с фаршем и картошкой" считались незаменимым блюдом. Это блюдо имеет давние корни и тесно связано с традициями приготовления пищи в домашних условиях. Сочетание мясного фарша и нежно тертой картошки в "драниках" создает неповторимый вкус, который завоевал сердца многих гурманов.

Изначально это блюдо готовили из остатков картофельного пюре и мясного фарша, чтобы не выбрасывать продукты. В наши дни "драники с фаршем и картошкой" стали популярным угощением в ресторанах и домашних столах, благодаря своему простому, но в то же время изысканному вкусу.

Это блюдо прекрасно подходит для разнообразных мероприятий: от семейного ужина до праздничного застолья. Вкус "драников" зависит от качества продуктов и умения приготовить их, поэтому кулинары по всему миру постоянно экспериментируют с рецептами, чтобы придать этому блюду новые оттенки вкуса.

Давайте рассмотрим пошаговый рецепт приготовления "драников с фаршем и картошкой" с красочными фотографиями, которые помогут вам легко и быстро приготовить это восхитительное блюдо.

Латкес еврейский

Оладьи из цукини на сковороде

Белорусские деруны

Дранники скортошки

Белорусская кухня колдуны

Бифштекс из фарша на сковороде

Брамбораки по-шумавски

Панский драник

Деруны из картошки

Котлета картофельно-кабачковая

Деруны

Деруны картофельные

Латкес еврейское блюдо

Деруны картофельные

Блин из кабачка с начинкой

Деруны Житомирские

Картофельный КИШ С ветчиной

Картофельно кабачковые оладьи

Оладьи из цукини

Национальное блюдо Белоруссии колдуны

Оладьи из цукини

Белорусская кухня колдуны

Белорусская кухня колдуны

Капустные оладушки

Картофельные оладьи

Белорусская картофельная бабка

Пошаговый рецепт с фотографиями

Начнем с подготовки ингредиентов. Вам понадобятся картофель, мясной фарш, лук, яйца, мука, специи и зелень. Очистите картофель, вымойте его и натрите на крупной терке. Отожмите лишнюю жидкость. Лук мелко нарежьте. Добавьте картофельному пюре яйца, муку, нарезанный лук, специи и зелень. Тщательно все перемешайте.

Далее сформируйте небольшие лепешки из получившегося теста. Выложите их на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки. Отложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Теперь приступим к приготовлению фарша. Обжарьте мелко нарезанный лук в сковороде. Добавьте мясной фарш и обжаривайте до готовности. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи по вкусу. Готовый фарш выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Подготовьте большую тарелку. Выложите на нее "драники", затем добавьте небольшое количество фарша сверху. Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью и овощами. Готово! Теперь вы можете наслаждаться великолепным вкусом "драников с фаршем и картошкой".