Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед началом приготовления грибного супа со сливками необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого вымойте грибы и нарежьте их на небольшие кусочки. Также нарежьте лук и чеснок. Подготовьте картофель, очистив и нарезав его кубиками. Приготовьте сливки и зелень для украшения готового супа.
Шаг 2: Обжарка ингредиентов
Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук и чеснок до мягкости. Затем добавьте нарезанные грибы и продолжайте готовить до тех пор, пока они не станут нежными и приобретут золотистый оттенок. Этот этап придаст супу богатый аромат и вкус.
Шаг 3: Приготовление супа
В большой кастрюле с кипящей водой добавьте нарезанный картофель и обжаренные грибы с луком и чесноком. Доведите до кипения и варите на среднем огне до готовности картофеля. После этого добавьте сливки, перемешайте и доведите суп до готовности. Подсолите по вкусу и добавьте специи по желанию.
Шаг 4: Подача и украшение
Готовый грибной суп со сливками разлейте по глубоким тарелкам. При подаче посыпьте сверху свежей зеленью, такой как петрушка или укроп. Подайте суп горячим, с кусочками свежего хлеба или гренками. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Грибной суп с сыром плавленным и сливками рецепт с фото пошагово
- Грибной суп с шампиньонами и сливками рецепт с фото пошагово
- Суп пюре грибной из шампиньонов со сливками рецепт с фото
- Грибной суп со сливками и плавленным сыром рецепт с фото
- Грибной суп с сливками: рецепт с фото
- Грибной суп с сливками: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Грибной жульен из шампиньонов со сливками в духовке - рецепт с фото пошагово
- Грибной соус со сливками из шампиньонов рецепт с фото
- Грибной суп: классический рецепт с фото пошагово
- Грибной суп с шампиньонами, картофелем и курицей: рецепт и фото пошагово