Ингредиенты
Для приготовления кутабы вам понадобятся мука, вода, масло, лук, зелень, специи. Это простые, но в то же время вкусные и ароматные продукты, которые сделают ваш кутабы по-настоящему вкусным.
Итак, возьмите муку и медленно добавляйте воду, постепенно замешивая тесто. Добавьте немного масла и продолжайте замешивать, пока тесто не станет эластичным. Оставьте его отдохнуть в течение 30 минут.
Лук и зелень нарежьте мелко. Это придаст вашему кутабы неповторимый вкус и аромат. После этого приготовьте специи – можно использовать любимые, чтобы придать блюду особый вкус.
Когда все ингредиенты готовы, приступаем к самому процессу приготовления кутабы. Научитесь делать тонкие лепешки и правильно их жарить. Важно, чтобы кутабы получились сочными и аппетитными.
Приготовление
После того как тесто отдохнуло, разделите его на небольшие шарики. Раскатайте каждый шарик в тонкую лепешку. Начинку положите на половину лепешки, затем аккуратно сложите ее пополам и прижмите края.
Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте кутабы с обеих сторон до золотистой корочки. Постепенно добавляйте масло, чтобы кутабы получились сочными и ароматными.
Подавайте кутабы горячими, посыпанными свежей зеленью. Это блюдо отлично подходит для ужина или обеда, идеально сочетается с томатным соусом или йогуртовым дипом. Приятного аппетита!
Поделитесь своими впечатлениями о приготовлении кутабы с нами. Мы уверены, что вам удастся создать восхитительное блюдо, которое понравится всей вашей семье и гостям.
Похожие стать:
- Как приготовить кутабы с зеленью: рецепт с фото пошагово на сковороде
- Кутабы из лаваша рецепт с фото
- Кутабы рецепт с мясом по-азербайджански: фото-инструкция
- Рецепт кутабы с мясом фото
- Кутабы: вкусный рецепт с пошаговыми инструкциями и фото
- Кутабы из тыквы рецепты с фото
- Мясная солянка сборная рецепт классический с картошкой и огурцами пошагово фото пошагово
- Харчо рецепт классический из говядины пошагово по грузински с рисом фото пошагово
- Пончики: рецепт с фото пошагово. Пышные без дрожжей рецепт с фото
- Шоколадное печенье рецепт с фото простой рецепт с фото пошагово